- Нам понадобится:
- Ребра говяжьи-700-800 г.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь крупная - 1 шт.
- Капуста белокочанная - 0,5 вилка (не большой)
- Чеснок -1 зубчик
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 1,5 -2 мультистакана
- Молотая паприка - 1 ч.л.
- Соль, другие специи - по вкусу.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Лук и морковь измельчаем, помещаем в чашу мультиварки. К овощам добавляем растительное масло, включаем режим ЖАРКА. Пережариваем овощи при открытой крышке в течении 10 минут.
Шаг 6
6
6. В отдельной посуде смешиваем томатную пасту, воду, чеснок пропущенный через пресс, соль, паприку (по желанию другие специи). Заливаем соусом содержимое чаши.