Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки

2 часа 30 минут
5 и более порций
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки
  • Нам понадобится:
  • Ребра говяжьи-700-800 г.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Капуста белокочанная - 0,5 вилка (не большой)
  • Чеснок -1 зубчик
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Вода - 1,5 -2 мультистакана
  • Молотая паприка - 1 ч.л.
  • Соль, другие специи - по вкусу.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
Шаг 1
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 1
1

1. Лук и морковь измельчаем, помещаем в чашу мультиварки. К овощам добавляем растительное масло, включаем режим ЖАРКА. Пережариваем овощи при открытой крышке в течении 10 минут.

Шаг 2
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 2
2

2. К моркови и луку добавляем нашинкованную капусту.

Шаг 3
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 3
3

3. Перемешиваем, продолжаем жарить еще 10 минут.

Шаг 4
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 4
4

4. На овощи укладываем ребра.

Шаг 5
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 5
5

5. Перемешиваем, отключаем режим ЖАРКА.

Шаг 6
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 6
6

6. В отдельной посуде смешиваем томатную пасту, воду, чеснок пропущенный через пресс, соль, паприку (по желанию другие специи). Заливаем соусом содержимое чаши.

Шаг 7
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 7
7

7. Перемешиваем, закрываем крышку мультиварки, включаем режим ТУШЕНИЕ на 2 часа (если МВ мощностью не больше 600-700 Ватт, доводим до кипения в режиме ВЫПЕЧКА, затем переключаем на ТУШЕНИЕ)

Шаг 8
Говяжьи ребрышки с овощами в томате из мультиварки - шаг 8
8

8. После сигнала вкусные ребрышки с овощами готовы! Приготовлено в МВ Полярис 0508Д Флорис. Приятного аппетита!!!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из говядины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх