- Нам понадобится:
- отбивные из говядины - 500-600 грамм
- бекон - 100 гр.
- кабачок - 1 шт.
- морковь-1 шт
- перец болгарский - 1 шт.
- фасоль стрючковая- 300 гр.
- тыква - 300 гр.
- грибы - 200 гр.
- луковица 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- соль, перец, петрушка
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Овощи моем , чистим нарезаем крупной соломкой. Тыкву нарезаем крупными кубиками. На дно чаши мультиварки наливаем немного растительного масла и высыпаем овощи и грибы все, кроме тыквы, лука и чеснока. Обжариваем минут 5-10.
Шаг 3
3
3. Выкладываем мясо (за ранее его посолили, поперчили), посыпаем измельченными луком и чесноком. Закрываем крышку мультиварки (если хотите , чтобы блюдо было жидкое, можно добавить 1 ст. воды, или бульона), клапан выхода пара закрыт. Мультиварку включаем на решим " Тушение" на 30 минут.
Приятного Вам аппетита.
Очень вкусно и простой рецептик, делала правда без грибов