Говядина в вине (в мультиварке)

4 порции
Говядина в вине (в мультиварке) Говядина в вине (в мультиварке)
  • Нам понадобится:
  • мясо - 500 гр.
  • лук репчатый- 2 головки
  • морковь- 1 большая шт.
  • томатная паста - 2-3 ст. л.
  • вино красное сухое - 200-300 гр.
  • соль, перец, приправы
  • растительное (оливковое) масло- 2 ст. л.

У меня мультиварка - скороварка фирмы " Филипс"

Шаг 1
Говядина в вине (в мультиварке) - шаг 1
1

1. Мультиварку включаем на режим "Запеканка", крышка мультиварки открыта.Мясо нарезаем,обжариваем на растительном масле. Овощи моем, очищаем , нарезаем соломкой.

Шаг 2
Говядина в вине (в мультиварке) - шаг 2
2

2. Добавляем к мясу.Обжариваем мясо с овощами минут 10-15, затем добавляем томатную пасту ,приправы, соль, перец. Заливаем мясо вином. Крышку мультиварки закрываем, включаем на решим " Рагу" , тушим мясо 40 минут.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из говядины
Лента комментариев 4
  • irinakozlova
    irinakozlova

    муж в восторге,необычный вкус! надоело все однообразное

    • Виктория
      Виктория 435461

      Надо и себе попробовать такое приготовить Спасибо Вам за отзыв, а Ксюше за рецепт!

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68048

      Ира, я рада, что Вам понравилось.

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68048

      Вика, приготовь, действительно вкусное мясо получается.


Вверх