Говядина, запеченная в духовке

Говядина, запеченная в духовке
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 500 г говяжьей вырезки
  • Маринад:
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. винного уксуса
  • 1 ч. л. горчицы в зернах
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. розмарина
  • перец
Алеся
18417
Пошаговое описание рецепта
Говядина, запеченная в духовке - шаг 1
1

1. Смешать все ингредиенты для маринада в глубокой миске.

Говядина, запеченная в духовке - шаг 2
2

2. Мясо выложить в миску, хорошо обмазать маринадом со всех сторон и оставить мариноваться минимум на 4 часа (в идеале на ночь), периодически переворачивая.

Говядина, запеченная в духовке - шаг 3
3

3. Прогреть духовку до 180 градусов. Мясо обернуть в два слоя фольги. Запекать 1 час 20 минут.

Говядина, запеченная в духовке - шаг 4
4

4. Затем запеченное мясо достать, нарезать и подавать к столу! Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 500 г говяжьей вырезки
  • Маринад:
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. винного уксуса
  • 1 ч. л. горчицы в зернах
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. розмарина
  • перец
Рекомендуем!
Вверх