Говядина, запеченная в фольге

Говядина, запеченная в фольге
2 часа
2 порции
  • Ингредиенты:
  • телятина
  • 1 луковица
  • сыр
  • лимон
  • смесь специй
Автор рецепта: ,

 

 

Берем кусок мяса, в моем случае это была телятина, 1 луковицу, сыр, лимон и смесь специй

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_2.jpg

Режем мясо кусками шириной примерно 1 см, но не дорезая до нижнего края, чтобы получилась как бы гармошка.

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_3.jpg

Мясо солим-перчим (и прорези тоже), в каждую прорезь кладем кольцо лука, ломтик лимона (чистим от корки) и ломтик сыра.

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_4.jpg

 

Получается вот так:

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_5.jpg

Все плотно сжимаем и заворачиваем в фольгу

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_6.jpg

ставим в духовку на 2 часа, и получется...

83ba2dbe6cdfa5cb298a0619439456f8_7.jpg

очень вкусно.

Комментарии к записи 1
  • Prapor03
    Prapor03

    По моему должно получиться супер!!! Ни чего сложного но стильно!


Рекомендуем!
Вверх