Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • говядина -300 гр.
  • лук- 1 большая луковица
  • сметана - 200 гр.
  • приправа, соль, перец
КСЮША 70
15180
Бефстроганов из говядины - шаг 1

1. Мясо говядины нарезаем на ломтики по 0,5 см толщиной, а затем тоненькой (0,5 см.) соломкой. Мясо солим, перчим и посыпаем мукой. Обжариваем мясо на растительном масле минут через 10, добавляем репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами.

2. Можно добавить томатную пасту (2-3 ст. ложки). Затем к мясу с луком добавляем сметану. Если соус сильно густеет, можно добавить бульон (или воду).
Приятного Вам аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • говядина -300 гр.
  • лук- 1 большая луковица
  • сметана - 200 гр.
  • приправа, соль, перец
Рекомендуем!
Вверх