Гуляш из мультиварки

Гуляш из мультиварки
2 часа 15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Мясо - 600-800 г. (у меня говядина)
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Вино красное сухое - 0,5 мультистакана
  • Вода - 1,5 мультистакана
  • Молотая паприка - 1 ч.л.
  • Перец молотый острый
  • Соль
  • Растительное масло - 1 ст.л.
Вер@
4840

Пошаговое описание рецепта

Гуляш из мультиварки - шаг 1
1

1. В чашу мультиварки налить растительное масло, добавить мясо порезанное небольшими кубиками. Включить режим ЖАРКА.

Гуляш из мультиварки - шаг 2
2

2. Добавить к мясу измельченный лук.

Гуляш из мультиварки - шаг 3
3

3. Перемешать и жарить в течении 15-20 минут при открытой крышке

Гуляш из мультиварки - шаг 4
4

4. Посыпать мясо мукой, хорошо перемешать.

Гуляш из мультиварки - шаг 5
5

5. Добавить томатную пасту, соль, перец, паприку. Еще раз хорошо перемешать.

Гуляш из мультиварки - шаг 6
6

6. Добавить вино, воду, установить режим ТУШЕНИЕ длительностью 2 часа (для свинины достаточно 1 часа).

Гуляш из мультиварки - шаг 7
7

7. После сигнала вкуснейший гуляш готов. Подают с гарниром из круп или овощей. Приготовлено в МВ Штадлер Форм. Мощность 800 Ватт. Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 12
  • Nadja 22
    Nadja 22 7

    А вино обязательно добавлять или нет? А то у меня его нет под рукой.:an_sad:

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      Без вина тоже будет вкусно. Но чуть по-другому

    • Nadja 22
      Nadja 22 7

      Спасибо за помощь!

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      :an_ro_za:

    • Мышоночек
      Мышоночек 10

      Кстати, у меня такая же мультиварка))))))):an_co_ol:

  • Мышоночек
    Мышоночек 10

    :an_yum12: готовлю по Вашему рецепту в который раз и всегда вкусно выходит))))))) Спасибо:an_son_ce:

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      Спасибо большое! Очень приятно!

    • Мышоночек
      Мышоночек 10

      Только я воды побольше добавляю, 1,5 мультистакана - это мало... Я из 3-4 мультистакана добавляю)))

    • Вер@
      Вер@
      Автор
      4840

      Конечно, можно и больше. Все зависит от того, сколько соуса Вы хотите получить в итоге :)

  • Ghj24
    Ghj24 1

    Очень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт.

  • Ulashka
    Ulashka

    Мужа за уши не оттянешь :an_e_d_a:

  • Surgeon
    Surgeon 9

    Гуляш - национальный венгерский суп (к описанному выше не имеющий никакого отношения), а то, что здесь описано - рагу.


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх