- Тесто:
- 150 г пшеничной муки
- 60 г миндальной муки
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 120 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- А также:
- Сливы
Быстрый и лёгкий пирог к семейному чаепитию. Нежный, ароматный, в меру сладкий с лёгкой сливовой кислинкой. Если нет слив, можно заменить любыми другими фруктами или ягодами.
Все идеально получилось, делала с консервированными персиками, 50 минут+ 15 мин не вынемала. Потом вынула ,полила сиропом от персиков, посыпала сазарной пудрой. Вся семья проглотила с удовольствием! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв! А я вот как-то и не додумалась, что можно и консервированные фрукты использовать. Хорошо, что подсаказали.
Пирог очень понравился. Первый раз готовила с мультиваркой. Делала по этому рецепту, только тесто наливала иначе. Сначала первый слой теста, сверху половинки слив, на сливы выложила тоненькие пластинки кислого яблока, оставшееся тесто сверху и разравняла. Выпекала 60 мин, 15 минут еще с открытой крышкой пирог стоял. Сверху посыпала сах.пудрой. Пирог сначала кажется слегка недопекшимся в середине, это из-за сочности фруктов. А как постоял и остыл, стал просто обалденным. Тесто по этому рецепту очень нежное, не сухое ( на след.день оно такое же нежное) пирог получился не приторный, а с кислинкой. Мне очень понравился. Большое спасибо за рецепт :)
Спасибо большое за такое подробное описание. Ваш вариант пирога, наверное, намного вкуснее, так как начинка внутри пирога. Надо попробовать и мне такой вариант