Пирог со сливами

1. Яйца, сахар и растопленное масло взбить венчиком.

2. Добавить просеянную муку с содой и ванилином.

3. Взбить в однородную массу.

4. Сливы помыть, порезать пополам и освободить от косточек.

5. Форму застелить пекарской бумагой. Тесто распределить по форме и сверху выложить половинки слив кожицей вниз, слегка придавливая.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

7. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.