Пирог со смородиной в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Пирог со смородиной в мультиварке Пирог со смородиной в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 100 г. сливочного масла
  • 200 г. сахара
  • 200 г. муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • ванильный сахар
  • 1 ст. смородины (ассорти)

Влажный пирог с чёрной и красной смородиной легко испечь в мультиварке.  Раньше я никогда не добавляла в выпечку красную смородину, а зря. Сладкое тесто и кислая ягода - замечательное сочетание вкусов.

Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10

Как приготовить пирог со смородиной в мультиварке

Шаг 1
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 1
1

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.

Шаг 2
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить яйца и тёплое молоко. Перемешать.

Шаг 3
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.

Шаг 4
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 4
4

4. Смородину пересыпать двумя столовыми ложками мукой. Ягоды можно брать и замороженные, в этом случае их и размораживать не надо, просто пересыпать мукой.

Шаг 5
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 5
5

5. Всыпать смородину в тесто и аккуратно перемешать, стараясь не помять ягоды.

Шаг 6
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 6
6

6. Чашу мультиварки смазать растительным или сливочным маслом и вылить в неё тесто.

Шаг 7
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 7
7

7. Выпекать в режиме Выпечка 60 минут.

Шаг 8
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 8
8

8. Затем, по желанию, можно перевернуть пирог и еще выпекать с другой стороны минут десять, чтоб подрумянился.

Шаг 9
Пирог со смородиной в мультиварке - шаг 9
9

9. Готовый пирог извлечь из мультиварки, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 4
  • Ольга-69002
    Ольга-69002 388

    очень мягкий, влажный. с молочным вкусрм мне кажется. на чашу 5л увеличила в половину всё

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      418439 ответила на комментарий Ольга-69002

      Очень симпатичныйпирог. Хорошо, что вы увеличили количество ингредиентов. У меня мультиварка маленькая, литра на три всего, а может и чуть меньше. Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10

  • Кулинар-80991
    Кулинар-80991

    Очень плохой рецепт. Готовила строго по вашему рецепту, итого:
    1. По таким пропорциям ингредиентов получается жидкое тесто, пришлось добавлять еще стакан муки.
    2. Молоко надо уменьшить до минимума, а лучше вообще не добавлять! (
    3. Тесто очень странное на вкус и консистенция после выпечки, это не бисквит, в общем не вкусное получилось, во всяком случае не для такого пирога.
    Не буду никому советовать этот рецепт! Только перевод продуктов.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      418439 ответила на комментарий -80991

      Добрый день! Очень удивительно, что у вас пирог не получился. Я бы может и засомневалась, и решила, что что то напутала в ингредиентах при описаниии (бывает, увы, и такое), но вот выше комментарий с фотографией от Ольги👆. У неё получился прекрасный пирог по этому рецепту.
      Ваше право - советовать рецепт или нет, но думаю, что у вас просто что-то пошло не так.


Вверх