- Нам понадобится:
- 2 ст. кефира
- 2 ст. сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л соды
- 4,5 ст. муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0,5 кг ягод
Этот ягодный пирог можно печь с любыми ягодами и фруктами. Получается быстрый, вкусный и пышный пирог, к утреннему чаепитию в самый раз. Большое его достоинство то, что и на следующий день он остаётся мягким. Я делала половину порции, а для начинки брала замороженную ягоду.
