Хлеб сладкий (сдобный)

Хлеб сладкий (сдобный)
2 часа
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 1\2 кружки воды (кипяченая теплая)
  • 1,5 яйца
  • 1\2 ст сахара
  • ваниль
  • соль
  • 50г масла сливочного
  • 1\2 ст.л подсолнечного масла
  • 1\4 пачки дрожжей (1 сухих)
  • изюм
Автор рецепта: ,
 

Нам нужно:

1\2кружки воды(кипяченая теплая)

1,5 яйца

1\2ст.сахара

ваниль

соль

масло сливочное 50грамм

1\2ст.ложки олии

1\4пачки дрожжей(1 сухих)

изюм (на глаз)

 

71bb3157d7cab92de210bb91e82d4eb6_2.jpg

 

В воде растворяем сахар кладем дрожжи

когда пошла реакция пол ст ложки олии,щепотку соли,

яйцо,ваниль и растопленое сливочное масло.Все перемешать.Муку просеять.

71bb3157d7cab92de210bb91e82d4eb6_3.jpg

 

Замесить тесто чтоб отставало от рук.добавить изюм..

71bb3157d7cab92de210bb91e82d4eb6_4.jpg

 

Форму смазать олией.Положить тесто,накрыть полотенцем и теплое место минут на 20-30 чтоб подошло немного.

71bb3157d7cab92de210bb91e82d4eb6_5.jpg

 

Печь:15 мин-250градусов,45 мин-180 градусов.

71bb3157d7cab92de210bb91e82d4eb6_6.jpg

 

Вынуть из формы сполоснуть водой верхнюю корку хлеба и замотать в чуть влажное полотенце

Смачного!

 

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх