- Нам понадобится:
- 500г творога
- 100г сахара
- 120г сливочного масла
- 2 желтка
- ванильный сахар
- цедра 1 апельсина
- сок 0,5 апельсина
Автор рецепта: malenaspecial
На оригинальность не претендую.Рецепт из серии "просто и быстро":)
500 гр. творога
100 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
2 желтка
ванильный сахар
цедра 1 апельсина
сок 0,5 апельсина
Творог протереть через сито несколько раз.
Взбиваем сахар,ванильный сахар и желтки.Затем добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем.
Добавляем творог,взбиваем.
С апельсина чистим цедру.
Добавляем цедру и сок половинки апельсина,взбиваем.
Формочки выстилаем плёнкой или марлей,выкладываем смесь, сверху ставим груз и оставляем на ночь в холодильнике.
А утром дегустируем! Приятного аппетита!
