1. В глубокой миске смешаем яйца, сахар (если вы любите сладенькую выпечку, то добавьте немного больше сахара), ванильный сахар, соль. Взбиваем добела.
Шаг 2
2
2. Затем добавим творог и сметану, перемешаем все венчиком. Я творог не разминаю, мне нравится когда попадаются крупинки творога.
Шаг 3
3
3. Добавляем муку, разрыхлитель и все перемешиваем.
Шаг 4
4
4. Формочки смазываем растительным маслом и выкладываем по 1 ст.л. творожного теста. Отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут.
Шаг 5
5
5. Творожные маффины готовы, когда они остынут по желанию украсьте их сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились маффины. Я еще изюм добавляла, а сах.пудру не добавляла, не было ее у меня. Показалось идеальным по сладости. По времени мне не хватило 30 мин, пекла где-то 45 мин, тесто все липло к зубочистке.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились маффины
. Я еще изюм добавляла, а сах.пудру не добавляла, не было ее у меня. Показалось идеальным по сладости. По времени мне не хватило 30 мин, пекла где-то 45 мин, тесто все липло к зубочистке.