Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

2 часа

5 и более порций

Тесто:
2 - 3 яйца
0,5 ст. сахара (100 г)
1 ст. сметаны (210 г)
0,5 ч. л. соды
1 ст.муки (140 г)
2 ст. л. растопленного сливочного масла (70 г)
1 - 2 ст. ложки какао (35 г)

Начинка:
500 г творога
0,5 ст. сахара (100 г)
1 ст.л. крахмала (25 г)
3 яйца

Виктория 433822

Почему этот пирог назвали ватрушкой я не знаю. Это просто вкусный пирог с творогом, гостям обязательно понравится. Удачное сочетание творога и шоколадного теста.

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Взбить блендером яйца с сахаром в пышную пену.

Шаг 2

2. Добавить сметану, соду и растопленное сливочное масло, муку и какао. Замесить тесто

Шаг 3

3. Чашу мультиварки смазать любым маслом и вылить в неё тесто.

Шаг 4

4. Творожную массу взбить блендером.

Шаг 5

5. В середину шоколадного теста аккуратно влить творожную начинку.

Шаг 6

6. Выпекать в режиме "Выпечка" 1ч. 30 минут. (в Панасонике 60 минут+40 минут). После выпечки оставить ватрушку в мкльтиварке на 30 минут, а затем извлечь с помощью поддона для варки "на пару".

Шаг 7

7. Если начинка получится жидкой, то в процессе выпечки она может "утонуть" , у меня такое случалось )), лучше брать не сильно мягкий творог.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка

Теги: творог, пирог, ватрушка, мультиварка, пирог в мультиварке, пирог с творогом, сладкая выпечка, рецепты для мультиварок, ко дню святого валентина

Как Вам рецепт?

Голосов: 23 | Средняя оценка: 5.00

Нашли ошибку или опечатку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl+Enter или просто напишите нам на [email protected]

Лента комментариев 52

Показать более старые комментарии

Сергей-69738 9 12 ноября 2019 12:11

спасибо большое за рецепт) все получилось с первого раза, сыну понравилось и всем тоже

commentOwnEdit

commentOwnEdit
- Поддерживаю! 3
- N. May 34678 ответила на комментарий Сергей-69738 12 ноября 2019 13:24
  
  Какой пышный у Вас пирог получился! Красавец!
  - Поддерживаю!
- Виктория
  Автор
  433822 ответила на комментарий Сергей-69738 12 ноября 2019 17:51
  
  Сергей, вы кулинарный гений, в моих глазах! Ватрушка у вас получилась ровненькая такая, да ещё и с первого раза! Вы молодец!
  - Поддерживаю! 2
- Сергей-69738 9 ответил на комментарий Виктория 12 ноября 2019 17:58
  
  спасибо
  - Поддерживаю!
- Сергей-69738 9 ответил на комментарий N. May 12 ноября 2019 17:59
  
  спасибо
  - Поддерживаю! 1
Ольга-70467 3 10 декабря 2019 7:56

Классный рецепт! У меня и правда ватрушка получилась, в соответствии с названием))

commentOwnEdit
- Поддерживаю! 3
- Виктория
  Автор
  433822 ответила на комментарий Ольга-70467 10 декабря 2019 9:00
  
  Получилаь настоящая ватрушка!!!
  - Поддерживаю!
Lyolya 10 22 апреля 2020 16:53

Не передать словами,как это вкусно
Спасибо за рецепт

commentOwnEdit
- Поддерживаю! 2
Кулинар-79017 12 07 декабря 2020 18:33

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Пришла к выводу что нужен очень качественный какао. Фото сделать не успела))
- Поддерживаю! 1
- Виктория
  Автор
  433822 ответила на комментарий -79017 08 декабря 2020 6:08
  
  У вас нормально получилась ватрушка, творог не опустился на дно? У меня с первого раза не получилась)). Главное, что вкусно получается
  - Поддерживаю!
Кристина 30 6 09 февраля 2023 20:30

все получилось с первого раза!

commentOwnEdit
- Поддерживаю! 1