Творожное печенье "Ушки"

Творожное печенье "Ушки"
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 350 гр. творога
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5-2 ст. муки
  • сахар для обсыпки
Пошаговое описание рецепта
Творожное печенье "Ушки" - шаг 1
1

1. Творог, масло, муку, смешанную разрыхлителем порубить ножом, затем собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 1,5 - 2 часа.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 2
2

2. Тесто тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 3
3

3. Одной стороной обмакнуть кружочки в сахар.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 4
4

4. Затем сложить пополам сахаром внутрь и обмакнуть в сахар одну половинку.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 5
5

5. И опять сложить пополам сахаром внутрь.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 6
6

6. В середине прижать печенье вилкой.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 7
7

7. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Творожное печенье "Ушки" - шаг 8
8

8. Творожное печенье "Ушки" получается мягким и немного слоеным.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 5
  • теролька
    теролька 71

    Отлично!Забираю себе в закладки!

    commentOwnEdit
  • gretta
    gretta 10

    Такое печенье готовила моя мама,а я позабыла рецепт.Спасибо напомнили.:an_hea_rt:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43614

      Это и правда вкус детства!

  • mishel605
    mishel605 14

    Спасибо! И впрямь напомнили

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      43614

      Вкусное было детство:an_p_a_r_t_y:


Рекомендуем!
Вверх