Кекс в чашке (в микроволновке)

1 порция
Кекс в чашке (в микроволновке) Кекс в чашке (в микроволновке)
  • Нам понадобится:
  • 4 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. какао
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. молока
  • орехи по желанию

В наш скоростной век все мы куда-то спешим, торопимся. На то, чтобы испечь торт или пирог просто катастрофически не хватает времени. А побаловать сладкой выпечкой себя и своих близких ой как хочется. Вот для нас и придумали шоколадный кекс в микроволновке за 5 мин. Можно быстренько утром перед работой испечь себе ароматный кекс в чашке. Он настолько прост в приготовлении, что ребёнок на завтрак сам себе его может приготовить перед школой. Спасибо тому великому человеку, кто позаботился о вечнозанятых сладкоежках:).

Как приготовить кекс в чашке (в микроволновке)

Шаг 1
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 1
1

1. Соединить все ингредиенты в одной посуде. Можно добавить любые орехи.

Шаг 2
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 2
2

2. Тщательно перемешать.

Шаг 3
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 3
3

3. Перелить тесто в чашку. Тесто должно занять, примерно, половину чашки или чуть больше.

Совет

Тесто хорошо поднимается, поэтому не берите маленькую чашку иначе ваш кекс убежит).

Шаг 4
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 4
4

4. Поставить чашку с тестом в микроволновку на 3-4 минуты с максимальной мощностью. Кекс поднимется над чашкой "шапочкой", так и должно быть.
Всё, не прошло и пяти минут, а шоколадный кекс уже готов. Завариваем чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 83
Показать более старые комментарии
  • Niкi
    Niкi 1

    Можно ли вместо растительного масла добавить сливочное? Боюсь что этим испорчу кексик😓

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435702 ответила на комментарий Niкi

      Niкi, я не ппобовала заменять, поэтому даже и не знаю, что получится🙃

  • Кулинар-84650
    Кулинар-84650 1

    Получилось очень вкусно это был просто шедевр это очень вкусные кексики

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435702 ответила на комментарий -84650

      Спасибо большое! Мне очень приятно🙂

  • Maria-84688
    Maria-84688 3

    получилось вкусно, но почему-то тесто из кружки убегает 🤔

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435702 ответила на комментарий Maria-84688

      Вы, наверное, выбрали маленькую чашку и кексу там тесно☺, решил убежать на волю🙃

    • Maria-84688
      Maria-84688 3 ответил(a) на комментарий Виктория

      моим детям очень понравился, да в первый раз я взяла небольшую кружку, примерно такую, как у вас на фото, но во второй раз взяла кружку на 500мл, чтоб уж точно тесто не убежало, и всё равно... у меня прям как в сказке "горшочек с кашей"🤣
      не знаю, может у меня разрыхлитель такой...
      всё равно, спасибо за рецепт!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435702 ответила на комментарий Maria-84688

      Как здорово, кекса с одной кружки хватило на всю семью🙂. Поделитесь информацией, что за чудо разрыхлитель у вас. Тоже такой хочу🙃

    • Maria-84688
      Maria-84688 3 ответил(a) на комментарий Виктория

      разрыхлитель фирмы Dr.Oetker

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435702 ответила на комментарий Maria-84688

      Спасибо🙂

  • Кулинар-85029
    Кулинар-85029 1

    Спасибо! Получилось очень вкусно 🤗

  • Наталья-85201
    Наталья-85201 7

    спасибо! очень здорово, я насыпала семечек туда льняных, тыквенных и пекла ровно 3 минуты. получилось 7 маффинов! предлагаю добавить ванилин на кончике ножа- будет аромат вкуснее
    за фото извините, не удержалась и откусила🤗

    commentOwnEdit
Показать более новые комментарии