Кекс в чашке (в микроволновке)

1 порция
Кекс в чашке (в микроволновке) Кекс в чашке (в микроволновке)
  • Нам понадобится:
  • 4 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. какао
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. молока
  • орехи по желанию

В наш скоростной век все мы куда-то спешим, торопимся. На то, чтобы испечь торт или пирог просто катастрофически не хватает времени. А побаловать сладкой выпечкой себя и своих близких ой как хочется. Вот для нас и придумали шоколадный кекс в микроволновке за 5 мин. Можно быстренько утром перед работой испечь себе ароматный кекс в чашке. Он настолько прост в приготовлении, что ребёнок на завтрак сам себе его может приготовить перед школой. Спасибо тому великому человеку, кто позаботился о вечнозанятых сладкоежках:).

Как приготовить кекс в чашке (в микроволновке)

Шаг 1
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 1
1

1. Соединить все ингредиенты в одной посуде. Можно добавить любые орехи.

Шаг 2
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 2
2

2. Тщательно перемешать.

Шаг 3
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 3
3

3. Перелить тесто в чашку. Тесто должно занять, примерно, половину чашки или чуть больше.

Совет

Тесто хорошо поднимается, поэтому не берите маленькую чашку иначе ваш кекс убежит).

Шаг 4
Кекс в чашке (в микроволновке) - шаг 4
4

4. Поставить чашку с тестом в микроволновку на 3-4 минуты с максимальной мощностью. Кекс поднимется над чашкой "шапочкой", так и должно быть.
Всё, не прошло и пяти минут, а шоколадный кекс уже готов. Завариваем чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 31
Показать более старые комментарии
  • holyshooter
    holyshooter 1

    Готовила без разрыхлителя, так как его не оказалось под рукой, но без него получилось не менее вкусно! Парень смёл очень быстро с молоком и попросил добавки 😄 Спасибо большое за быстрый и лёгкий рецепт😘

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      423952 ответила на комментарий holyshooter

      🙂Разрыхлитель можно заменить содой. но главное, что понравилось парню 👍

  • Юлия-82035
    Юлия-82035 2

    Готовила без разрыхлителя, но с содой, гашеной уксусом. соды чуть меньше половины чайной ложки, уксус на глаз, но примерно около 1 ст.л вышло. Кекс и вправду, очень поднимается, и у меня убежал, поэтому вид не очень был презентабельный, но готовила я для себя посреди ночи и мне было очень вкусно. чашка была 330 мл, однако, ее не хватило, так что, советую брать ёмкость побольше. Спасибо

  • Наталья-82174
    Наталья-82174 7

    кекс не очень красивый на вид, но на вкус очень вкусный, похоже на вафлю спасибо за зарицепт!

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      423952 ответила на комментарий Наталья-82174

      Вкус - это главное!🙂 Спасибо за отзыв.

  • Ruslana-82274
    Ruslana-82274 8

    На часах 01:38, мы готовим кекс. Спустя 10 сек в микроволновке получился небоскрёб( достаточно вкусный). Смеялись все!! А тепер главный вопрос: как отмыть чашку?

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      423952 ответила на комментарий Ruslana-82274

      Больше похоже не на небоскрёб, а на пизанскую башню😂. Спасибо, повеселили.
      Если не получается отскребти кекс, то можно чашку замочить в воде и всё само отстанет.

  • Кулинар-82402
    Кулинар-82402 1

    спасибо за рецепт! Уже несколько месяцев делаю кексы по Вашему рецепту, получается очень вкусно)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      423952 ответила на комментарий -82402

      Я рада, что вам понравился рецепт. Спасибо за комментарий❤


Вверх