![Клубнично-банановое мороженое Клубнично-банановое мороженое](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7470/image_large_7565b13f77a0576f28035236_28035236.jpg)
![Клубнично-банановое мороженое](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/7470/image_middle_7565b13f77a0576f28035236_28035237.jpg)
- Нам понадобится:
- 200 г. клубники
- 2 банана
- 300 г. йогурта
- 2 ст.л. меда
Как приготовить клубнично-банановое мороженое
В сезон урожая клубники предлагаю рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого.
Клубнику почистить, помыть и обсушить. Бананы очистить и порезать колечками. Клубнику и бананы с помощью блендера превратить в однородную массу. Добавить в клубнично-банановое пюре йогурт, мед и продолжать взбивать до пузырьков.
Перелить будущее мороженое в контейнер, поставить в холодильник и каждый час (3 раза), доставать мороженое и тщательно перемешивать для обогащения его кислородом, легкости и воздушности.
Оставить мороженое в морозилке минимум на 4 часа (лучше на ночь). Клубнично-банановое мороженое готово! Подавать, украсив фруктами или шоколадом. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео
Приятного аппетита!