Шоколадные кексы с творожной начинкой

40 минут
5 и более порций
Шоколадные кексы с творожной начинкой
  • Нам понадобится:
  • творог -250 гр
  • мука - 200 гр
  • разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • какао- порошок- 3 ст.ложки
  • яйцо- 1 шт.
  • сахар- 150 гр
  • масло растительное - 100 мл.
  • йогурт натуральный - 300 мл (можно заменить кефиром)
  • сахар ванильный - 2 ст. ложки
  • масло сливочное для смазывания формы.
Шоколадные кексы с творожной начинкой - шаг 1
1

1. Творог взбейте с ванильным сахаром.

Шоколадные кексы с творожной начинкой - шаг 2
2

2. Просеянную муку хорошенько перемешайте с разрыхлителем и какао. Яйцо взбейте с сахаром, маслом и йогуртом ( кефиром). Добавьте мучную смесь и перемешайте. полученное тесто разделите на пополам.

Шоколадные кексы с творожной начинкой - шаг 3
3

3. Формочку для кексов смажьте сливочным маслом. Выложите половину теста. Затем положите по 2 ч. ложки творожной начинки и накройте оставшимся тестом.

Шоколадные кексы с творожной начинкой - шаг 4
4

4. Выпекайте кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 20 минут.

Шоколадные кексы с творожной начинкой - шаг 5
5

5. Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх