Постный шоколадный кекс на воде

1. В глубокой миске перемешайте муку, какао, сахар и разрыхлитель для теста.

2. В другой миске смешайте растительное масло и уксус 9%. Перемешайте.
Добавьте теплую воду и кофе. Перемешайте, чтобы кофе растворились.

3. Вылейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте все до однородной массы.

4. Форму смажьте растительным маслом и залейте тесто.
Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.

5. Когда шоколадный постный кекс остынет, достаньте его из формы и украсьте сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!