Постное печенье на томатном соке

30 минут
5 и более порций
Постное печенье на томатном соке Постное печенье на томатном соке
  • Нам понадобится:
  • 1 ст. томатного сока
  • 2 ч.л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. подсолнечного масла без запаха
  • 4-5 ст. муки
Мягкое вкусное печенье, приготовленное из доступных ингредиентов. Подходит для вегетарианцев и соблюдающих пост.
Шаг 1
Постное печенье на томатном соке - шаг 1
1

1. Соединить соду в томатным соком и размешать. Добавить сахар, подсолнечное масло и еще раз размешать.

Шаг 2
Постное печенье на томатном соке - шаг 2
2

2. Постепенно ввести просеянную муку и замесить тесто. Муки надо добавить столько, чтобы получилось мягкое, но не липнущее к рукам тесто.

Шаг 3
Постное печенье на томатном соке - шаг 3
3

3. Рабочую поверхность припудрить мукой и раскатать пласт толщиной 0,5-1 см.
Чем тоньше раскатано тесто, тем хрустящее будет печенье.

Шаг 4
Постное печенье на томатном соке - шаг 4
4

4. Дальше по желанию: можно нарезать тесто квадратиками, брусочками или выдавить фигурки формочками или стаканом.
Выложить печенье на противень выстланный пергаментом.

Шаг 5
Постное печенье на томатном соке - шаг 5
5

5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-12 минут. Не пересушите!

Шаг 6
Постное печенье на томатном соке - шаг 6
6

6. Готовые печенюшки остудить и подавать на стол.
Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх