Постный тертый пирог с вишнями

1 час 20 минут
5 и более порций
Постный тертый пирог с вишнями
  • Нам понадобится:
  • мука – 400 г.
  • сахар – 150 г.
  • масло растительное – 100 г.
  • вода – 120 мл
  • разрыхлитель – 2 ч.л
  • ванильный сахар – 10 г.
  • вишни без косточек – 300 г.

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой. Постный тертый пирог с вишнями готовится из простых ингредиентов, получается мягким и ароматным. 5ca0c4020b326.jpg

Как приготовить постный тертый пирог с вишнями

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 2
2

2. Муку и разрыхлитель просеять через просеиватель.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 3
3

3. Добавить растительное масло и перемешать венчиком.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 4
4

4. Отдельной посуде сахар и ванильный сахар залить теплой водой и перемешать до полного растворения сахара. Влить растворенный в воде сахар к мучной смеси и замесить тесто, не липнущее к рукам. Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста положить в морозильник на ~ 30 минут.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 5
5

5. Большую часть теста равномерно распределить по форме, в которой будет выпекаться пирог, и отправить в холодильник на 30 минут. Сверху на тесто в форме выложить слой вишен без косточек, слегка притрусить сахаром.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 6
6

6. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на вишневую начинку. Отправить пирог выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Постный тертый пирог с вишнями  - шаг 7
7

7. Постный тертый пирог с вишнями готов! Даем пирогу полностью остыть и подаем с чаем. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного чаепития!

Видеорецепт «Постный тертый пирог с вишнями »

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх