- Нам понадобится:
- куриное филе – 350 гр
- чеснок – 2 зубка
- горчичный порошок – 0,5 ч.л
- паприка – 1 ч.л
- соль – 1 ч.л
- перец черный молотый – 0,5 ч.л
- растительное масло – 2 ст.л
Очень нежное, тающее во рту куриное филе в горчично-чесночном маринаде. Готовится быстро, получается вкусным, хоть на каждый день, хоть на праздник.
Как приготовить куриное филе в горчично-чесночном маринаде
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Куриное филе помоем и обсушим. Чеснок пропустим через пресс. Готовим маринад – в отдельной емкости соединяем растительное масло, горчичный порошок, паприку, соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и хорошо перемешиваем.
Шаг 2
2
2. Готовым маринадом обмазываем куриное филе со всех сторон и оставляем мариноваться на столе 30 минут. Филе заворачиваем в фольгу, помещаем на противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Выключаем духовку и даем филе полностью остыть. Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри.
Сегодня приготовил. Очень понравилось! Запек три штуки, одно на цезарь пошло, другие два просто нарезали. Очень вкусно! И очень просто и быстро готовить! Спасибо Вам!
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился мой рецепт!