- Нам понадобится:
- 12 куриных голеней
- 50 мл. острого кетчупа
- 3 ст.л. коричневого сахара
- 30 мл. оливкового масла
- 2 ст.л. приправы для гриля
- 0,5 ч.л. свежемолотого черного перца
- 0,5 ч.л. тмина
- 0,5 ч.л. острого перца
- 2 зубка чеснока
- 100 мл. пива
- петрушка
- 0,5 луковицы
Вкусная и ароматная закуска из куриных голеней, маринованных в пиве. Блюдо подойдет как для встречи встречи с друзьями, так и во время праздничного ужина.
Куриные голени, маринованные в пиве, хорошо сочетаются с соусами и дипами, такими как чеснок, сальса, барбекю. Также приготовьте блюдо с картофелем фри, тушеными овощами или любимым салатом. Подойдет, например, к сыру, бобам, перцу, кукурузе и ананасу. Обязательно попробуйте этот рецепт и откройте для себя собственный способ подачи этого мясного блюда. Приятного аппетита!
Как приготовить куриные голени, маринованные в пиве
Пошаговое описание рецепта
1. Вымыть и обсушить куриные голени. В миске смешать оливковое масло, приправу для гриля, черный перец, тмин, острый перец, сахар, кетчуп, нарезанные чеснок, лук, петрушку и пиво. Все тщательно перемешать.
Лучше всего использовать темное пиво, так как оно имеет более сильный вкус.
2. В получившимся маринаде обмакнуть куриные голени и оставить их в прохладном месте не менее чем на 12 часов.
