- Нам понадобится:
- Куриная грудка 500 гр.
- Паприка 2 шт.
- Чили 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Имбирь 50 гр.
- Молоко кокосовое 400 мл.
- Кориандр 1 пучок
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук злёный 1 пучок
- Куркума 2 ст.л.
- Манго 1 шт.
- Масло оливковое 30 мл.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
Это рецепт куриного филе с кокосовым молоком и овощами.
Скорее, всего, это тайская кухня.
Впрочем, возможно, и нет. Но, это не так важно. Главное, чтобы было вкусно.
А, это блюдо выйдет просто потрясающим!
Итак, приступим…
