- Нам понадобится:
- целая курица (1,5 кг)
- 1 пакетик острой приправы для курицы
- пол-литровая бутылка светлого пива
Думаете, что приготовить на ужин? Этот рецепт будет хорошим решением для вас. Курица, запеченная на бутылке, – это блюдо, в котором нежный вкус птицы сочетается с ароматными специями. Его приготовление требует немного терпения, но эффект наверняка удовлетворит даже самых требовательных гурманов.
Если вы хотите сделать блюдо еще более ароматным, добавьте немного карри, майорана, чеснока и острого перца чили. Подготовленное мясо поставьте в холодильник (желательно на 24 часа), чтобы проникли ароматы. Ингредиент придающий блюду неповторимый вкус - светлое пиво, благодаря ему мясо будет сочным.
Подавайте курицу как самостоятельное блюдо или с печеным картофелем и любимым салатом.
Как приготовить курицу, запеченную на бутылке с пивом
Пошаговое описание рецепта
1. Тщательно натереть курицу внутри и снаружи острой приправой для курицы, чтобы придать мясу слегка острый вкус. Поставить маринованную курицу в холодильник на сутки.
