Коллекция авторских кулинарных рецептов yummybook.ru. |
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Помидор нарежем на кружки, затем на четвертинки. Лук порежем таким же образом только гораздо тоньше. Маслины порежем тонкими колечками, салатные листья порвём на некрупные куски, базилик порежем на некрупные полоски. С консервированного тунца сольём жидкость.
3. Начинаем собирать салат. На порционные блюда выкладываем салатные листья, поверх них - красный базилик. Те, кто не любит базилик, могут его не класть, но вкус и аромат уже будут не те.
4. Поверх зелени выкладываем помидоры и перья красного лука.
5. Выкладываем кусочки тунца и маслины (много маслин не нужно, 7-8 колечек на блюдо, иначе вкус тунца будет менее ощутимым).
6. Солим-перчим по вкусу и заправляем ароматным оливковым маслом. Салат готов!
7. Приятного аппетита!