- Нам понадобится:
- Тунец в собственном соку (1 баночка, в сухом весе 130 гр.)
- Помидор (1 крупный)
- Лук красный (1 маленькая луковица)
- Салат листовой (7-8 листьев)
- Базилик красный (небольшая веточка)
- Маслины (7-8 крупных шт.)
- Оливковое масло (хорошее, ароматное)
- Соль
- Чёрный молотый перец
Наметился у нас романтический ужин, и как-то спонтанно пришёл к нам этот салатик. Очень красивый по цветовой гамме и любопытный на вкус благодаря базилику. Те, кто не жалует базилик, могут салат приготовить и без оного. Но для любителей базилика получается интересно, красиво и вкусно. Сам по себе салатик довольно лёгкий. Надеюсь, Вам понравится!
Пошаговое описание рецепта
Шаг 2
2
2. Помидор нарежем на кружки, затем на четвертинки. Лук порежем таким же образом только гораздо тоньше. Маслины порежем тонкими колечками, салатные листья порвём на некрупные куски, базилик порежем на некрупные полоски. С консервированного тунца сольём жидкость.
Шаг 3
3
3. Начинаем собирать салат. На порционные блюда выкладываем салатные листья, поверх них - красный базилик. Те, кто не любит базилик, могут его не класть, но вкус и аромат уже будут не те.
Шаг 5
5
5. Выкладываем кусочки тунца и маслины (много маслин не нужно, 7-8 колечек на блюдо, иначе вкус тунца будет менее ощутимым).