Салат "Нежный цвет"

Салат "Нежный цвет"
10 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Пекинская капуста (1 маленький кочан)
  • Куриная копчёная грудка (1 маленькая)
  • Огурец свежий (1 крупный)
  • Кукуруза консервированная (1/2 банки)
  • Маслины (для украшения)
  • Соль
  • Заправка на Ваш вкус (оливковое масло/соевый соус/майонез)
N. May
6978
Очень лёгкий и полезный салатик, быстрый в приготовлении и с довольно доступными продуктами, особенно в летнее время, когда овощи дешёвые. В качестве заправки подойдёт любая предпочитаемая Вами. Мне очень нравится с соевым соусом. Надеюсь, Вам понравится!
Пошаговое описание рецепта
Салат "Нежный цвет" - шаг 1
1

1. Подготовим все ингредиенты.

Салат "Нежный цвет" - шаг 2
2

2. Пекинскую капусту нашинкуем тонкими полосками.

Салат "Нежный цвет" - шаг 3
3

3. Огурец нарежем на маленькие кубики.

Салат "Нежный цвет" - шаг 4
4

4. Куриное мясо порежем так же на маленькие кубики.

Салат "Нежный цвет" - шаг 5
5

5. Маслины порежем на колечки.

Салат "Нежный цвет" - шаг 6
6

6. С кукурузы сливаем сок. Можно сразу смешать все ингредиенты, а можно выкладывать поэтапно: капуста, огурец, кукуруза.

Салат "Нежный цвет" - шаг 7
7

7. Затем куриное мясо.

Салат "Нежный цвет" - шаг 8
8

8. Сверху украшаем маслинами, солим по вкусу, добавляем заправку и подаём.

Салат "Нежный цвет" - шаг 9
9

9. Приятного аппетита!

Комментарии к записи 6
  • vishenka
    vishenka 1217

    Вкусный, легкий салатик. Правда я делаю его без маслин, т .к. не ем их совсем. Иногда вместо курицы использую крабовые палочки и кириешки, или отварную грудку и кусочки жареного адыгейского сыра.

    • N. May
      N. May
      Автор
      6978

      Спасибо за интересные дополнения! Ни разу не думала об адыгейском сыре, надо попробовать!

  • vishenka
    vishenka 1217

    Попробуйте, жареный адыгейский сыр и отварная куриная грудка очень хорошо сочетаются. Ну, а дальше полет фантазии: можно добавлять что-нибудь свежее или остренькое, пикантное.

    • N. May
      N. May
      Автор
      6978

      Адыгейский сыр люблю, но ни разу его не пробовала в жареном виде. Так что для начала жареный сыр распробую, а там уже он мне сам подскажет, кто составит ему и курочке компанию в салате 😄

    • vishenka
      vishenka 1217

      Перед тем как обжаривать сыр на растительном масле, нарежьте его толстыми ломтиками или кубиками, обваляйте в любимой приправе, обжарьте до золотистой корочки и кушайте горячим. Хорошо подходит как закуска к красному вину.

    • N. May
      N. May
      Автор
      6978

      Ой, спасибо Вам огромное! Обязательно попробую! Мне уже прямо-таки представились румяные ломтики сыра в сушёном базилике и паприке под моё любимое красное полусладкое... ммм...


  • Ингредиенты
  • Пекинская капуста (1 маленький кочан)
  • Куриная копчёная грудка (1 маленькая)
  • Огурец свежий (1 крупный)
  • Кукуруза консервированная (1/2 банки)
  • Маслины (для украшения)
  • Соль
  • Заправка на Ваш вкус (оливковое масло/соевый соус/майонез)
Рекомендуем!
Вверх