- Нам понадобится:
- Пекинская капуста (1 маленький кочан)
- Куриная копчёная грудка (1 маленькая)
- Огурец свежий (1 крупный)
- Кукуруза консервированная (1/2 банки)
- Маслины (для украшения)
- Соль
- Заправка на Ваш вкус (оливковое масло/соевый соус/майонез)
Очень лёгкий и полезный салатик, быстрый в приготовлении и с довольно доступными продуктами, особенно в летнее время, когда овощи дешёвые. В качестве заправки подойдёт любая предпочитаемая Вами. Мне очень нравится с соевым соусом. Надеюсь, Вам понравится!
Вкусный, легкий салатик. Правда я делаю его без маслин, т .к. не ем их совсем. Иногда вместо курицы использую крабовые палочки и кириешки, или отварную грудку и кусочки жареного адыгейского сыра.
Спасибо за интересные дополнения! Ни разу не думала об адыгейском сыре, надо попробовать!
Попробуйте, жареный адыгейский сыр и отварная куриная грудка очень хорошо сочетаются. Ну, а дальше полет фантазии: можно добавлять что-нибудь свежее или остренькое, пикантное.
Адыгейский сыр люблю, но ни разу его не пробовала в жареном виде. Так что для начала жареный сыр распробую, а там уже он мне сам подскажет, кто составит ему и курочке компанию в салате
Перед тем как обжаривать сыр на растительном масле, нарежьте его толстыми ломтиками или кубиками, обваляйте в любимой приправе, обжарьте до золотистой корочки и кушайте горячим. Хорошо подходит как закуска к красному вину.
Ой, спасибо Вам огромное! Обязательно попробую! Мне уже прямо-таки представились румяные ломтики сыра в сушёном базилике и паприке под моё любимое красное полусладкое... ммм...