Запечённый редис

30 минут
Запечённый редис Запечённый редис
  • Нам понадобится:
  • редис
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец
  • чеснок
  • зелень
Вы пробовали печь редис? Обязательно попробуйте! На вид, она может и не очень презентабельна: блёклая, сморщенная :), но вкус вас удивит и порадует.
Шаг 1
Запечённый редис - шаг 1
1

1. Редиску вымыть, отрезать хвостики и листья.

Шаг 2
Запечённый редис - шаг 2
2

2. Разрезать каждый плод пополам и выложить в форму срезом вниз. Форму можно выстелить пергаментной бумагой. Посолить, поперчить и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку.

Шаг 3
Запечённый редис - шаг 3
3

3. Запекать 20-25 минут., редиска должна поморщиться и стать мягкой.

Шаг 4
Запечённый редис - шаг 4
4

4. Печёную редиску перемешать с зеленью и измельчённым чесноком. Можно подать к мясу или рыбе, или как закуску.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев 2
  • Ольга Доценко
    Ольга Доценко 158

    Вкус и правда удивил. Очень вкусно и полезно!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435461

      😊И непривычный вкус, но нам тоже понравилось.


Вверх