МарципанТо тут, то там мне встречается это слово: сэндвич или сандвич. Почему сэндвич, а не бутерброд? Или бутерброд – это слишком просто? То ли дело сэндвич, красиво звучит…
Честно говоря, ворчание это не слишком справедливо. Ведь, сандвич - это не совсем бутерброд, сэндвич - это сложный или закрытый бутерброд. Он состоит из двух ломтиков хлеба с какой-нибудь начинкой. И если бутерброд - «немец» (в переводе butterbrod - это обычный хлеб с маслом), то сэндвич - уроженец Англии. И в том смысле, что он родом из английского языка, и в том, что сначала он был человеком, а уж потом стал бутербродом.
Сэндвич появился в Англии давно, еще когда по улицам Лондона расхаживали денди с тростями и ездили кареты, запряженные лошадьми.
На юго-восточном побережье Англии есть такой город, Сэндвич. По легенде сэндвич был назван именем Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. Во время игры в криббедж, он провел за карточным столом целые сутки. Нормально поесть он не мог, поскольку одновременно играть в карты и есть ножом и вилкой трудно, граф приказал слугам принести ему еду между двумя ломтиками хлеба. Такой способ еды без отрыва от игры понравился его друзьям, и они тоже заказали хлеб «по-сэндвичски». Но это только популярная анекдотическая легенда.
На самом деле граф Джон Монтэгю Сэндвич был членом английского парламента, министром иностранных дел и военно-морским министром Британской империи и изобрел сэндвич для того, чтобы иметь возможность питаться прямо во время работы и не тратить драгоценное время и средства.
А вот в карты граф Сэндвич не играл. Он полагал карточную игру глупой и бессмысленной тратой времени и денег. Граф Сэндвич просто был стеснен в средствах и из-за недостатка денег он и изобрел удобную для своей работы недорогую еду.
Вот с тех пор два куска хлеба с куском мяса (или любой другой начинкой) между ними и называются сэндвичем. Так что сэндвич - это действительно не простой бутерброд, а именной.
