- Нам понадобится:
- 200 г куриного филе
- 1 свежий огурец
- 2-3 листа салата
- 50 г сыра
- 3 ст. л. майонеза
- 3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
- 1 мандарин
- соль по вкусу
Пошаговое описание рецепта
1
1. Куриное филе отварить до готовности. Посолить. Оставить в бульоне до полного остывания.
2
2. Сыр натереть на терке.
3
3. Огурец нарезать соломкой.
4
4. В порционные вазочки или бокалы уложить слой мелко порезанного куриного филе.
5
5. Сделать заправку из майонеза с йогуртом. Смазать слой куриного филе заправкой. Выложить слой нарезанного огурца.
6
6. Смазать заправкой. Уложить слой тертого сыра.
7
7. Смазать заправкой. Украсить небольшими листиками салата и ломтиками мандарина.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Вкусно!