1. Куриное филе отварить до готовности. Посолить. Оставить в бульоне до полного остывания.
2. Сыр натереть на терке.
3. Огурец нарезать соломкой.
4. В порционные вазочки или бокалы уложить слой мелко порезанного куриного филе.
5. Сделать заправку из майонеза с йогуртом. Смазать слой куриного филе заправкой. Выложить слой нарезанного огурца.
6. Смазать заправкой. Уложить слой тертого сыра.
7. Смазать заправкой. Украсить небольшими листиками салата и ломтиками мандарина. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Вкусно!
Вкусно!