Пасхальный декор: красим яйца

Пасха – самый большой православный праздник, праздник Святого Христова Воскрешения. В переводе с греческого Пасха означает «избавление». В день воскрешения Христа, свершилось великое чудо - жизнь победила смерть.

Традицию красить яйца на Пасху и дарить их друг другу связывают с Марией Магдалиной.  Мария пришла к императору Тиберию в Рим и преподнесла красное яйцо со словами: «Христос воскресе!».

Яйцо – это символ смерти и возрождения с давних времен. С крашеных яиц начинается пасхальное застолье. Первое яйцо, по традиции, разделяют на части по количеству в членов семьи. Это сохраняет любовь, укрепляет семью и дружеское отношение друг к другу.

А вот несколько правил окраски яиц:

  • яйца должны быть комнатной температуры
  • яйца перед покраской необходимо вымыть и обсушить
  • можно обезжирить яичную скорлупу для более равномерного окраса, протерев её салфеткой, смоченной спиртом или водкой
  • яйца должны быть целыми, без трещин
  • варить яйца, чтоб не треснули при варке, в соленом отваре
  • яйца варить не более 10 минут, иначе яйца будут не вкусные и не полезные
  • красить можно и уже сваренные вкрутую яйца
  • окрашенные яйца смажьте растительным маслом для блеска.

Красить яйца  можно  красить многими способами: в луковой шелухе,  в свекольном соке, цветными нитками или лоскутками тканей, березовыми листьями, расписывать красками...

1. В луковой шелухе

d1f4b86edf_78249805.jpg

Самый простой и проверенный способ окраски яиц – это окрашивание луковой шелухой. Яйца, окрашенные шелухой, получаются красно-коричневого, желтоватого, оранжевого цвета. Шелуху собирают заранее, за несколько недель до окраски яиц. В зависимости от количества и цвета собранной шелухи окрас яиц может быть от рыжего до кирпичного цвета. Приготовление этого натурально красителя прост, надо сделать отвар из шелухи, а затем сварить в нем яйца.

Луковую шелуху надо промыть, залить водой и варить от 30 -40 минут, затем настоять  несколько часов. В отвар можно добавить несколько ложек (1-2 ст.л) соли на 1 литр отвара. Уложить яйца в отвар луковой шелухи так, чтобы он их покрывал, и варить 10 минут. Затем вынуть, остудить и смазать растительным маслом.

2. В свекольном соке

db3d2c0b7d_78249806.jpg

Есть два способа:

а) Сварить яйца в воде, затем натереть свекольным соком - получатся яйца розового цвета.

б) В 1 литр свекольного сока добавить 1-2 ст. л. уксуса, слегка подогреть, перемешать. Опустить в  тёплый сок яйца, сваренные вкрутую,  и оставить в нем от получаса до двух.

3. В кофе

Чтобы яйца получились светло-коричневого цвета, нужно сварить их в кофе. Для этого на стакан воды берем 4 ст. л. молотого кофе. В полученном растворе варить яйца 10 минут.

4. В разноцветных нитках

a84826328e_78249806.jpg

Чтобы яйца получились с разноцветными полосами и узорами, необходимо взять нитки, которые линяют. Обмотать влажные яйца нитками в произвольном порядке, опустить в подсоленную воду и варить 10 минут. 

Затем вынуть яйца из воды, остудить, снять нитки  и смазать скорлупу растительным маслом.  Можно яйца обматывают обычными толстыми нитками, и варить в красящем растворе.

5. С фигурными узорами и орнаментом

4f7a3baa12_78249806.jpg

Сердечки, звездочки, кружочки, крестики – ими тоже можно  украсить ваши пасхальные яйца. Такой способ окраски точно понравится детям.  Для этого вырежьте под трафарет из плотной бумаги понравившиеся фигурки. Аккуратно наложите их на яйца и туго обмотайте марлей и варите 10 минут в красящем растворе.

Перед окрашиванием можно наклеить на яйца скотч в виде вырезанных цветов, букв ХВ, крестиков. После окрашивания скотч отклеить. Можно нанести орнамент на яйцо воском и затем окрасить. После окрашивания, когда яйцо остынет, надо удалить воск.

6. Окрашивание яиц в берёзовых листьях

9df5acf729_78249806.jpg

Березовые листья окрасят яйца в желтый цвет. Берёзовые листья (подойдут и сухие) залить водой и приготовить отвар, дать ему настояться, для более насыщенного цвета. Яйца опустить в теплый настой на 10 минут.

7. Окраска яиц специальными красками

acc600f5fe_78249806.jpg

Яйца отварить вкрутую, остудить, затем выбранный рисунок нанести с помощью специальных красок. Раскрасить можно любым узором, например, половину яйца окрасить в один цвет, а вторую половину – в другой. Или более сложным способом: разноцветными красками создать затейливые рисунки. Красить можно акварельной кисточкой.

8. Окрашивание яиц с помощью аппликаций

6ecf797fc0_78249806.jpg

57080a1e43_78249806.jpg

Яйца смочить водой, обвалять в рисе и плотно завязать в марлю, чтобы рис прилип к скорлупе. Затем красить выбранным вами способом. Можно сделать и любой другой узор. Например, к влажной скорлупе приложить лист березы или петрушки, веточку укропа или любой другой красивый по форме цветочек.

9. Окрашивание яиц мраморным рисунком

85fb93f220_78249806.jpg

Чтобы получился мраморный рисунок необходимо в отвар для окрашивания добавить растительное масло или парафин. Окрас яиц получится неравномерным из-за масла или парафина, что позволяет достичь мраморности рисунка. Также для получения мраморного рисунка можно обмотать яйца луковой шелухой,  лоскутками,  белой бумагой, обвязать их нитками для плотного прилегания или обернуть марлей и опустить в красящий раствор.

10. Окраска яиц соком ягод

Сок ягод – замечательный краситель. Для окраски подойдет сок черники, вишни, клюквы и других ягод. Можно выдавить сок из ягод и кисточкой нанести его на сваренное вкрутую яйцо или окунать яйцо в сок, или красить ягодой, разрезав её пополам.

11.  Украшение яиц термонаклейками

212080f3d0_78249806.jpg

В магазинах продаются разнообразные  наборы для украшения яиц, термонаклейки. Инструкции по применению написана на упаковке.

И не забывайте о нашей коллекции пасхальных рецептов!

Лента комментариев 1
  • Tanuuuska
    Tanuuuska

    А с мелкими тоже в этом году красила. 😊


Также рекомендуем
  • Марципан
    Марципан
    Летом утолить голод не калорийной пищей очень просто: фрукты, ягоды, зелень, овощи, выбирайте на свой вкус. Предлагаем вам 10 способов перекусов самыми вкусными и полезными продуктами. Ягоды: черника, вишни, клубника, малина… Минимум калорий и масса полезных витаминов. Йогурт с ягодами или заморож...
  • Светлана-58690
    Светлана-58690 52
    Взаимозаменяемые ингредиенты: чем быстро заменить недостающий продукт Нередко бывает, что начиная готовить то или иное блюдо, вы понимаете, что под рукой нет некоторых продуктов, указанных в рецепте. Мы расскажем, чем их заменить. Нередко бывает, что начиная готовить то или иное блюдо, вы понима...
  • vishenka
    vishenka 10016
    Пошла в магазин за хлебом – принесла неподъемный пакет, облегченный на пару тысяч кошелек, а поесть-то и нечего. Бюджет утекает сквозь пальцы, время – на походы в магазин. Это только кажется, что быстренько сбегаю, куплю и все. Заметьте время, которое вы тратите на то, чтобы: составить список покуп...
Марципан
Администратор YummyBook.ru
E-mail для связи: [email protected]
  • Записей в блоге: 136
  • Подписчиков: 90
  • Последняя активность:
    07 августа 2020 16:38
Личное сообщение
Вверх