Легкие летние перекусы
Летом утолить голод не калорийной пищей очень просто: фрукты, ягоды, зелень, овощи, выбирайте на свой вкус. Предлагаем вам 10 способов перекусов самыми вкусными и полезными продуктами. Ягоды: черника, вишни, клубника, малина… Минимум калорий и масса полезных витаминов. Йогурт с ягодами или заморож...
10 необычных овощей, с которыми нужно познакомиться
Мы все знаем, как выглядят и какие на вкус привычные для нас овощи: картофель, капуста, огурцы… Но на планете много овощей, о которых мы и не слыхали, а если и слыхали, то не пробовали на вкус. Давайте познакомимся с некоторыми из них. Мангольд Мангольд – чудо-овощ, широко используется в кулинар...
Марципан
Марципан
Без начинки это уже и не пирожок будет, а просто булочка. Начинки бывают сладкие и несладкие. Давайте сначала поговорим о несладких начинках. Выбирайте начинку для вкусных пирожков на свой вкус. Начинки можно комбинировать, от этого они только вкуснее станут, вот например, попробуйте соединить гриб...
6 эффективных способов, как сохранить томатную пасту
Без вкусной и ароматной томатной пасты не приготовишь борщ или голубцы. Именно она придает блюдам неповторимый, летний аромат свежих помидорчиков. В розничной сети томатная паста продается в больших (стеклянных или жестяных) банках или в миниатюрных упаковках Tetra Pak. Трудность состоит в том, ч...
Марципан
Марципан
Самое интересное о португальской кухне
При упоминании о португальской кухне предательски урчит желудок. Это и понятно: в какой стране найдешь такое количество сытных, но одновременно вкусных и изысканных кулинарных шедевров. При этом коренные португальцы не хвастаются обилием удивительных блюд, как, например, французы. Нет, они скромно,...
Марципан
Марципан
Как определить свежесть куриных яиц
Яйца – отличный источник белков, они – частые гости на нашем столе. От их качественных характеристик и свежести зависят вкусовые свойства готовых изделий. Хозяйки, покупая на рынке или в магазине яйца, редко задумываются о том, что они могут быть испорченными или «старыми». Как визуально, «на глазок...
Марципан
Марципан
4 простых способа очистить чеснок
Как очистить чеснок: YummyBook раскрывает секреты Чеснок – важный ингредиент большого количества блюд. Плов без него будет пресным, борщ безвкусным, а украинские пампушки ненастоящими. Но перед использованием чеснок нужно очистить. Как это сделать очень быстро, буквально за 5-10 секунд, пользуясь п...
Марципан
Марципан
Марципан
Марципан
Здравствуйте, друзья!Сегодня мы запустили процесс обновления нашего сайта!Сейчас мы активно занимаемся тестированием и исправлением ошибок. В скором времени всё будет налажено и мы напишем подробный пост обо всех произошедших изменениях!Оставайтесь с нами :)
Марципан
Марципан
Хурма появляется на прилавках в конце осени и сравнима по вкусу разве что с восточными сладостями. Ягода имеет яркий, радующий глаз и согревающий душу цвет, хотя присутствует в рационе только зимой. Является натуральным витаминным комплексом, ведь по содержанию витамина С она может конкурировать со...
Марципан
Марципан
Яркие осенние краски радуют глаз и поднимают настроение. Вместе с тем слякоть, туман, холод, пронизывающий ветер – частые спутники осенних деньков, создают благоприятные условия для размножения болезнетворных вирусов. А если учитывать тот факт, что одеться потеплее после благодатного летнего зноя оч...
Марципан
Марципан
Натуральный продукт, который гарантирует здоровье От того, какая мука использовалась при производстве хлеба или булки, напрямую зависит состояние здоровья человека, ведь хлебные изделия мы употребляем ежедневно. Наиболее полезной считается цельнозерновая пшеничная мука – отголосок прошлых времен,
Марципан
Марципан
Чтобы приготовить вкусные блины и красиво их подать – не нужны никакие специальные приспособления! Все, что нам понадобится – это блинчики, приготовленные по любимому рецепту и начинка на ваш вкус! Блины  – в любом виде вкусные! Нам привычны классические круглые блины сложенные горкой. Но существуе...
Марципан
Марципан
Сода и разрыхлитель для теста, два продукта, которые вызывают массу споров и вопрос: одно ли это и то же? Взаимозаменяемы ли они? Одинаковое ли количество нужно использовать? Давайте узнаем про соду и разрыхлитель чуть больше! Сода (пищевая сода) – пищевая добавка E500. Ее используют для приготовле...
Марципан
Марципан
Основой желатина является белок с долей коллагена, посему этот продукт относится к диетическим. Желатин не имеет вкуса и запаха, а изготавливают его из вытяжки материала животных и рыб, чаще всего с этой целью применяются ткани крупного рогатого скота. На латыни этот продукт означает «застывший». Пр...
Марципан
Марципан
Дрожжами называется грибок, для размножения которого требуются благоприятные условия. Этот живой микроорганизм поглощает сахар, перерабатывая его в спирт и углекислый газ, разрыхляющие и поднимающие тесто. Дрожжи теряют свои свойства при взаимодействии с крутым кипятком и при повторном замораживани...
Марципан
Марципан
Клубника – «королева» всех ягод и как у каждой королевы у неё много секретов.    1. У клубники семена находятся не внутри ягоды, а снаружи. В среднем на каждом плоде до 200 семян.  2. Яблоня, миндаль, груша, абрикос, относится к семейству Розовые. К этому же семейству относится и клубника, поэтому
Марципан
Марципан
Эта статья является продолжением наше предыдущей статьи об условиях и сроках хранения овощей. Давайте разберемся, как правильно хранить такие фрукты и ягоды как яблоки, бананы, авокадо, черешню, вишню, малину.   Яблоки Свежие яблоки можно хранить в погребе, в подвале, в холодильнике или просто в...
Марципан
Марципан
Покупая продукты впрок, надо знать, как и где правильно их хранить, чтобы они не потеряли вкусовые качества и не испортились. Конечно, лучше съесть их свежими, или, если есть возможность,  оборудовать грамотные места хранения. А если такой возможности нет? В наше время для хранения продуктов на к...
Марципан
Марципан
Католическая Пасха в 2017 году совпадает с Православной, которую мы будем отмечать 16 апреля. До окончания Поста осталось совсем немного, пора определиться с выбором пасхальных рецептов и продумать меню пасхального стола. Праздничная трапеза символизирует праздник Воскресения Христова и является о...
Марципан
Марципан
Может быть, секрет энергичности итальянцев в том, что радоваться жизни легче после плотного обеда: пасты, лазаньи, ризотто? Кстати, некоторые ошибочно считают традиционные блюда Италии вредными для фигуры и здоровья, однако было научно доказано, что средиземноморский рацион благотворно влияет на орг...
Марципан
Марципан
Наверняка, "Пироговедение для начинающих" авторства Ирины Чадеевой и издательства "Манн, Иванов и Фербер" - это книга, известная каждой хозяйке. Знакомство с Ириной и ее колоссальными знаниями в делах пирогов начинается обычно еще с интернет-страниц ее блога, и без сомнений переростает в любовь ко
Марципан
Марципан
К нам на рецензию пришла книга от издателства «Манн, Иванов и Фербер» под названием "Мультиварка: 100 здоровых завтраков и ужинов". Первое, что приходит на ум касательно описания книги – полезность! Практичность этой книги невозможно переоценить: она просто необходима каждому, от мультиварочного н...
Марципан
Марципан
Когда пришла долгожданная посылка от издательства «Манн, Иванов и Фербер», в руки нам попало красочное издание «Здоровые рецепты доктора Ионовой». Первое впечатление от случайно раскрытой страницы - ярко и аппетитно!  Что же мы увидели при более внимательном прочтении? Толковое деление на темати...
С Днем Рожденья, Yummybook! Нам 3 года!
Дорогие друзья! Сегодня, 1 августа, нашему сайту исполняется 3 года! Мы растем, развиваемся, учимся, стараемся стать для вас еще лучше и полезнее! В этот замечательный день хочется сказать спасибо, что вы остаетесь с нами, делитесь советами и пожеланиями!     
Марципан
Марципан
Также рекомендуем
Марципан
Администратор YummyBook.ru
E-mail для связи: [email protected]
  • Записей в блоге: 136
  • Подписчиков: 63
  • Последняя активность:
    21 сентября 2018 23:54
Личное сообщение
Вверх