МарципанКогда пришла долгожданная посылка от издательства «Манн, Иванов и Фербер», в руки нам попало красочное издание «Здоровые рецепты доктора Ионовой».
Первое впечатление от случайно раскрытой страницы - ярко и аппетитно!
Что же мы увидели при более внимательном прочтении? Толковое деление на тематические разделы и категории рецептов, дельные советы от доктора по вопросам постепенного перехода на правильное сбалансированное питание, отличные рецепты на каждый день.
За рецепты - отдельное спасибо, ведь предложенные рецепты не только облегчат рутинный процесс выбора "чего бы приготовить", но и порадуют своим вкусом! Как оказалось, не все полезное обязательно невкусно:) Многие рецепты уже проверили на своем опыте. Среди них "Курица по-ливански", "Пеппероната" и многие другие!
Незначительным минусом можно назвать только отсутствие некоторых ингредиентов, таких как маш, киноа, букет гарни, дикий рис и пахта, в магазинах нашего небольшого города.
Наш вердикт: читать всенепременно всем желающим подкорректировать свой рацион, без стресса и ущерба гастрономическим привычкам. Ведь вся суть данной книги - не усадить вас с разгону на диету, а помочь шаг за шагом исключить вредности! В этом вам помогут на удивление не скучные и вдохновляющие на кулинарные подвиги повседневные рецепты!
