Картофель на гарнир

Ингредиенты:
7 средних картофелин
50 гр сыра
30гр слив масла
1ст л майонеза
1 ст л рубл укропа
соль и чеснок по желанию

Приготовление:
Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на

решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности(зависит от величины

картофеля)~45 мин. Сыр трем на мелковатой терке,перемешиваем с

размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики.
Картофель

слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом~по 1

см,не дорезая до конца пару см(смотрите фото).В середину(слегка

раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол-на

1-1,5 мин в микроволн или духовку.