Мне представляется вероятным на 100% ответ большинства любителей кулинарии на вопрос – умеете ли вы жарить рыбу? Он будет примерно такой – «Элементарно, Ватсон!» Между тем, далеко не все умеют это делать. Вернее, то, что стало для каждого из нас нормой при жарке рыбы, давно кажется единственно прави...