Очень вкусные сырники с черникой и красной смородиной, лучший выбор на завтрак себе и семье!
Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного творога
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. муки
- 100 г свежей черники
- 100 г свежей красной смородины
- 1 ст. л. растительного масла для жарки
Энергетическая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 532 ккал
- Белки: 35 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 52 г
Пошаговая инструкция:
- Протрите творог через сито и поместите его в миску.
- Добавьте яйцо, сахар и муку в творог, тщательно перемешайте.
- Помойте чернику и красную смородину, удалите стебли и семена, добавьте к творожной массе, аккуратно перемешайте.
- На доску насыпьте муку, сформируйте сырники, обваляв их в муке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте сырники по 4–5 минут с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте с сгущенным молоком, сметаной или медом. Приятного аппетита!
Больше вкуснятин можно найти в сырники рецепт!