Все рецепты собраны лично при путешествиях в различных странах мира! Например, праздничный узбекский плов я готовлю точно также, как в Фергане его делают. Рецептов очень много, буду пытаться выкладывать их тут, в одном месте, а то все они у меня раскиданы по просторам интернета на целой куче форумов...