Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Закуски и бутерброды

Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром

Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: nonamer55 | Комментариев: 2 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 64
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • хлеб
  • сливочное масло
  • колбаса
  • помидоры
  • сыр

Описание рецепта:

Еще один вариант быстрого перекуса.

 

Случилость тут мне малость приболеть :(. Шевелиться особо не хочется, а в топку что-то кинуть надо, как ни крути. Один из универсальных рецептов, когда нужно сделать хавчик быстро, дешево и сердито - горячий бутерброд. Вообще, конечно, горячий бутер годится во многих случаях, когда время или желание готовить что-то серьезное ограничено. Итак, поехали:

Отрезаем нужное число кусков хлеба, мажем маслом, особо не заботясь о красоте. Масло по-любому растает и впитается в хлеб:

e047aa5a62e7cb8890170b5935a1ebed_2.jpg

Нарезаем то, что у нас будет дополнением к маслу и хлебу -- колбаса, копченое мясо, сосиски, в общем что-то уже готовое к употреблению, что сочетается с бутером, исключительно на свой вкус. В моем случае мне в холодильнике попался кусок ветчины. Выкладываем на бутер:

e047aa5a62e7cb8890170b5935a1ebed_3.jpg

По желанию на этом же этапе можно добавить помидоры и/или кетчуп/соус. Опять на свой вкус.

Нарезаем сыр ломтиками по 1.5-3 мм. Желающие могут натереть на терке, но по моему опыту никаких преимуществ это не дает, сыр плавится равномерно и так, особенно если куски положить с небольшим перекрытием. Равномерно накрываем сыром нашу заготовку:

e047aa5a62e7cb8890170b5935a1ebed_4.jpg

Берем кусок бумаги для выпечки и укладываем его на противень. На бумагу помещаем бутеры. Можно и без бумаги, но у неё есть несомненный плюс -- не надо потом мыть противень ;). По крайней мере, меньше пачкается.

e047aa5a62e7cb8890170b5935a1ebed_5.jpg

Устанавливаем противень на верхний уровень, ставим 175 градусов и таймер на 12 минут. На мой вкус это время оптимально. Если кому-то кажется, что сыр подсушен, может подобрать время на свой вкус. С газовой духовкой сложнее, но тоже можно подобрать температуру и интервал. Пока весь процесс подготовки занял 2-3 минуты.

Пока бутеры пекутся, счастливые обладатели человека, которому можно принести кофе в постель, могут заняться приготовлением кофе. У меня горячие бутеры как раз имеют именно это основное назначение -- составной элемент завтрака в постели. Тому, у кого кофе готовить по каким-то причинам не получается, можно заняться чем-то более другим.

Услышали таймер или решили, что просто пора вынимать бутеры, делаем это:e047aa5a62e7cb8890170b5935a1ebed_6.jpg

При желании можно сверху положить помидорку, кто это не сделал раньше, смотрим верхнее фото. Можно добавить зелень и прочие украшательства, поле для экспериментов очень широкое.

Итого: приготовление заняло примерно 15 минут, из которых подготовка гораздо меньше половины. Если кто-то скажет, что за это время можно было съесть кучу обычных бутербродов, значит горячие он просто никогда не пробовал ;).

Закуски и бутерброды Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром 2
Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото 5 64

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 64

Комментарии к рецепту “Бутерброды с помидорами, ветчиной и сыром”:

написать
578

Очень вкусные!

25

Мощные бутерброды! Я бы сказала, мужские.

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Закуски и бутерброды