Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Тесто

Тесто - 7 рецептов

Тесто — незаменимая основа во многих кулинарных блюдах. Тесто бывает разное: бездрожжевое и дрожжевое, бисквитное, песочное, блинное, слоеное, пресное, заварное…

Качество приготовленных мучных изделий в домашних условиях в основном зависит от умения работы с тестом и от правильно выбранного рецепта теста.

Рецептов на страницу:

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек

Тесто для пирожков, ватрушек, витушек
  • Ингредиенты:
  • 1 кг муки
  • 1 пакетик дрожжей Сафт-Момент(быстрорастворимые)
  • 0,5 л теплого молока
  • 80 г. маргарина или масла сливочного
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. соли
  • 2 яйца

Рецепт добавлен |Автор: Мар_Гоша

Дрожжевое тесто на минеральной воде

Дрожжевое тесто на минеральной воде
  • Ингредиенты:
  • 25 г свежих дрожжей (7-9 г сухих)
  • 180 мл молока
  • 2 ст.л сахара (для сладкой выпечки 4-5 ст.л.)
  • 180 мл растительного масла
  • 180 мл газированной минеральной воды
  • 0,5 ст.л соли
  • 700-750 г муки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Бисквит для тортов за 30 мин

Бисквит для тортов за 30 мин
  • Ингредиенты:
  • 1 п. ванилина или ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 150 г. сахара
  • 150 г. мухи
  • 1 ч.л. соды гашеной уксусом

Рецепт добавлен |Автор: Ксюшка Я

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто
  • Ингредиенты:
  • 5-6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • маргарин
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Песочное тесто

Песочное тесто
  • Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла (маргарина)
  • 1 яйцо
  • 2 ст. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Заварное тесто

Заварное тесто
  • Ингредиенты:
  • 250 мл кипятка
  • 100 г сливочного масла
  • 4-5 яиц
  • 180 г муки
  • 1/2 ч. л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Рецептов на страницу: