Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Блюда из морепродуктов и рыбы - 397 рецептов

Рыба издавна считалась русской традиционной едой. Морепродукты и рыба полезны для здоровья и вкусны.

Блюда из морепродуктов и рыбы намного нежнее мяса, в них меньше соединительной ткани, поэтому они готовятся быстрее, хорошо усваиваются и легче перевариваются. Кроме того рыбные блюда низкокалорийные. Калорийность рыбы ниже, чем у  мяса животных в 5 раз, поэтому блюда из морепродуктов и рыбы входят в большинство диет. В рыбьем жире и рыбьей печени содержатся  много витаминов А и Д.

Употребляя блюда из морепродуктов и рыбы 2 раза в неделю мы на треть снижаем риск сердечных заболеваний.

Рецептов на страницу:

Нерка, запечённая с кинзой и лимоном

Нерка, запечённая с кинзой и лимоном
  • Ингредиенты:
  • Нерка (без головы примерно 1100-1200 гр)
  • Лимон (1 небольшой)
  • Кинза (крупный пучок)
  • Петрушка (по желанию, небольшой пучок)
  • Соль (желательно морская)
  • Чёрный молотый перец и сушёный чеснок
  • Оливковое масло (для смазывания формы и сбрызгивания кинзы)

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Роллы с лососем и Филадельфией

Роллы с лососем и Филадельфией
  • Ингредиенты:
  • рис для суши
  • нори
  • лосось соленый или копченый
  • авокадо
  • сыр Филадельфия
  • Для подачи:
  • соевый соус
  • маринованный имбирь
  • васаби

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Филе горбуши, запечённой с тимьяном

Филе горбуши, запечённой с тимьяном
  • Ингредиенты:
  • Горбуша (филе, примерно 500 гр.)
  • Лук (1 маленькая луковица)
  • Помидор (1 небольшой)
  • Лимон (примерно 1/3 небольшого лимона)
  • Соевый соус (примерно 50 мл.)
  • Тимьян (небольшой пучок)
  • Морская соль
  • Свежемолотый чёрный перец

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Пельмени с лососем

Пельмени с лососем
  • Фарш:
  • 400 г филе лосося
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • Тесто:
  • 250-275 г муки
  • 1 яйцо
  • 125 мл молока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Запечённая скумбрия в томатно-соевом соусе

Запечённая скумбрия в томатно-соевом соусе
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия (1 средняя рыбка)
  • Лук (1 маленькая луковица)
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Соус:
  • Томатная паста (3 ст. л.)
  • Соевый соус (примерно 80 мл.)
  • Чеснок (3 зубчика)
  • Базилик

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Сёмга, запечённая под пикантным соусом

Сёмга, запечённая под пикантным соусом
  • Ингредиенты:
  • Сёмга (4 стейка)
  • Помидор (1 крупный)
  • Лук (1 небольшая луковица, желательно красная)
  • Соевый соус (примерно 60 мл.)
  • Сок апельсина (1/2 крупного апельсина)
  • Мёд гречишный (1/2 чайной ложки)
  • Оливковое масло (1 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Паприка
  • Тимьян
  • Базилик

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Запечённая сёмга с брынзой и помидорами

Запечённая сёмга с брынзой и помидорами
  • Ингредиенты:
  • Сёмга (5 стейков)
  • Помидор (1 маленький)
  • Брынза (малосолёная или адыгейский сыр, примерно 70-80 гр.)
  • Оливковое масло (1 ст. л.)
  • Соевый соус (примерно 150-160 мл.)
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец и сушёный чеснок
  • Паприка
  • Сушённый базилик

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Маринованная жареная скумбрия

Маринованная жареная скумбрия
  • Ингредиенты:
  • 2 скумбрии
  • растительное масло
  • Маринад:
  • 1 морковь
  • 2 луковица
  • лавровый лист
  • черный перец горошком
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 гвоздики
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1 л. воды
  • 1,5 ст.л. яблочного уксуса

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Закусочный торт с солёной форелью

Закусочный торт с солёной форелью
  • Ингредиенты:
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 150 г ржаного хлеба
  • 200 г филе солёной форели
  • 1/2 красной луковицы
  • 2 ст.ложки рубленной зелени (укроп, петрушка)
  • 250 г сметаны
  • 2 ч.л. желатина
  • 70 г сливочного сыра

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Тефтели из морепродуктов с овощами

Тефтели из морепродуктов с овощами
  • Ингредиенты:
  • Рыбный фарш (филе тилапии + тушки кальмаров + упаковка крабовых палочек)
  • Яйцо
  • Перловая крупа
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук
  • Томатная паста
  • Смесь душистых перцев
  • Черный молотый перец
  • Соль
  • Растительное масло
  • Мука
  • Панировочная смесь

Рецепт добавлен |Автор: Татьяна***

Котлеты "Морские"

Котлеты Морские
  • Ингредиенты:
  • Филе тилапии
  • Тушки кальмаров
  • Крабовые палочки
  • Лук репчатый
  • Яйцо
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло
  • Панировочные сухари

Рецепт добавлен |Автор: Татьяна***

Запечённый лосось в апельсиново-чесночном соусе

Запечённый лосось в апельсиново-чесночном соусе
  • Ингредиенты:
  • Лосось (примерно 450-500 гр)
  • Морковь (2 средних)
  • Апельсин (2 крупных)
  • Чеснок (6 зубчиков)
  • Соевый соус (8-10 ст. л.)
  • Мёд (2 ст. л.)
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Сушёный чеснок
  • Базилик
  • Укроп

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Скумбрия с "остринкой", запечённая с томатом, луком и лимоном

Скумбрия с остринкой, запечённая с томатом, луком и лимоном
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия (одна небольшая рыбка)
  • Помидор (один маленький)
  • Лук (одна маленькая луковица)
  • Лимон (треть небольшого лимона)
  • Укроп свежий (маленький пучок)
  • Соевый соус (примерно 40 мл.)
  • Соус:
  • Чеснок (четыре зубчика)
  • Сметана (3 ст. л. с горкой)
  • Чёрный молотый перец
  • Сушёный чеснок
  • Орегано сушёный
  • Базилик сушёный
  • Петрушка сушёная
  • Укроп сушёный
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный молотый перец и сушёный чеснок
  • Базилик

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Изумительная скумбрия "по-королевски"

Изумительная скумбрия по-королевски
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия (одна не слишком большая рыбка)
  • Лук (одна очень крупная луковица)
  • Морковь (три средних)
  • Помидор (одни крупный)
  • Укроп свежий (один маленький пучок)
  • Оливковое масло (2-3 чайных ложки)
  • Соус:
  • Лимон (половина крупного лимона)
  • Мёд (одна чайная ложка)
  • Сметана (три столовых ложки с горкой)
  • Чёрный молотый перец
  • Сушёный чеснок
  • Базилик сушёный
  • Орегано сушёный
  • Укроп сушёный
  • Петрушка сушёная
  • Специи:
  • Соль
  • Базилик

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Скумбрия "Красная королева" в остром томатно-апельсиновом соусе

Скумбрия Красная королева в остром томатно-апельсиновом соусе
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия (одна средняя рыбка)
  • Морковь (одна средняя)
  • Лимон (2 кружка)
  • Помидор (3 кружка)
  • Лук (2 кружка)
  • Соевый соус (примерно 40 мл.)
  • Соус:
  • Лук (одна средняя луковица)
  • Чеснок (7-8 зубчиков)
  • Апельсин (один очень крупный)
  • Томатная паста (4-5 ст. л.)
  • Оливковое масло (1/2 ч.л.)
  • Специи:
  • Соль
  • Сушёный чеснок и чёрный молотый перец
  • Красный острый перец
  • Базилик
  • Орегано
  • Укроп
  • Петрушка

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Кальмары в мультиварке

Кальмары в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 4 тушки кальмара очищенные
  • 2 луковицы
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • соль, перец
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Котлеты «Волжанка»

Котлеты  «Волжанка»
  • Ингредиенты:
  • филе морской рыбы (морской язык)
  • филе хека
  • 1 яичный желток
  • лук репчатый
  • 2 вареных яйца
  • кусочек белого хлеба или батона
  • соль, перец по вкусу
  • масло для обжарки котлет
  • растопленное сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: Татьяна***

Рыба в маринаде с солеными огурцами

Рыба в маринаде с солеными огурцами
  • Ингредиенты:
  • 1-1,5 кг рыбы - филе (хек, треска, сельдь и т.д.)
  • 4-5 средних луковицы
  • 4-5 соленых (может быть и маринованных) огурцов
  • 2 стакана воды
  • ½ стакана раст. масла
  • 75 мл уксуса
  • 200 мл томатной пасты (концентрат)
  • лавровый лист, душистый перец, перец, соль, сахар

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Рулет сливочный с форелью

Рулет сливочный с форелью
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 200 г форель слабосоленая
  • 2 пачки сыр сливочный
  • 3 стрелки- лук зеленый.

Рецепт добавлен |Автор: Margo219

Радужная форель, запечённая в фольге с лимоном

Радужная форель, запечённая в фольге с лимоном
  • Ингредиенты:
  • Радужная форель (можно и другую рыбу)
  • Лимон
  • Соевый соус
  • Специи:
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Укроп
  • Базилик
  • Орегано

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Пеленгас запеченный в духовке

Пеленгас запеченный в духовке
  • Ингредиенты:
  • пеленгас
  • 2-3 моркови
  • 2-3 луковицы
  • томатная паста
  • растительное масло
  • соль, специи по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рисовая лапша с креветками и овощами

Рисовая лапша с креветками и овощами
  • Ингредиенты:
  • рисовая лапша
  • овощи любые (можно замороженные)
  • соевый соус
  • растительное масло
  • креветки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Кальмары с сыром и чесноком

Кальмары с сыром и чесноком
  • Ингредиенты:
  • 500 г кальмаров очищенных и вымытых
  • 150-200 г сыра любого твердого (у меня был «Пармезан»)
  • 3-4 варёных куриных яйца
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 130 грамм майонеза (с домашним очень вкусно)
  • 1 огурец

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке
  • Ингредиенты:
  • 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
  • 2 яйца
  • 4 картофелины
  • 2 ст. л. муки + мука для обвалки
  • растительное масло
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Щука в кляре с мукой и майонезом

Щука в кляре с мукой и майонезом
  • Ингредиенты:
  • 1 кг щуки
  • соль
  • приправы для рыбы
  • растительное масло для жарки
  • Кляр:
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. муки
  • 2 яйца
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Теги: рыба, кляр, щука

Щука под майонезом

Щука под майонезом
  • Ингредиенты:
  • 1 кг мяса щуки
  • 200 г майонеза
  • 2 луковицы
  • 60 г воды
  • соль, специи для рыбы

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рулетики из омлета с форелью

Рулетики из омлета с форелью
  • Ингредиенты:
  • 3 яйца
  • 200 г форели слабосоленой
  • сыр сливочный - 1 пачка

Рецепт добавлен |Автор: AnnaVkusnyatina

Роллы с семгой

Роллы с семгой
  • Ингредиенты:
  • 50 г. длиннозернового риса
  • Уксус рисовый
  • Упаковка листьев нори (водоросли)
  • Твердый сыр
  • Небольшой кусочек красной рыбы (я использовала семгу)
  • Соус васаби
  • Один свежий огурец
  • Соевый соус
  • Лимон
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • - коврик для суши.

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Окунь под сметанным соусом

Окунь под сметанным соусом
  • Ингредиенты:
  • Одно большое филе окуня
  • 3-4 шт. моркови (можно больше)
  • 3 зубчика чеснока
  • Приправа к рыбе
  • Один лимона
  • 150-200 г. твердого сыра
  • 300 г. сметаны
  • Смесь свежемолотого перца
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Нежная и ароматная жареная скумбрия

Нежная и ароматная  жареная скумбрия
  • Ингредиенты:
  • 2 шт. замороженной скумбрии
  • 1 шт. лимона
  • Майонез
  • Соевый соус
  • Приправа к рыбе
  • Соль по вкусу
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Лососевый супчик с томатами

Лососевый супчик с томатами
  • Ингредиенты:
  • 300 г. филе лосося (или любой другой красной рыбы)
  • 1 морковь
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 3 помидора
  • растительное масло
  • 2-3 лавровых листа
  • по вкусу соль и перец
  • зелень петрушки

Рецепт добавлен |Автор: Helen-south

Маринованная и запеченная рыба на костре

Маринованная и запеченная рыба на костре
  • Ингредиенты:
  • Замороженная скумбрия - 20 штук
  • Майонез - 400 г.
  • Соевый соус
  • Специя к рыбе
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Черный свежемолотый перец
  • Соль по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Блинчики с красной икрой

Блинчики с красной икрой
  • Ингредиенты:
  • Мука-1 ст.
  • Яйца-1 шт.
  • Растительное масло-1 ст.л.
  • Молоко-2 ст.
  • Соль-щепотка
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин-2 ч.л.
  • Красная икра-2 баночки
  • Сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Горбуша запеченная в фольге

Горбуша запеченная в фольге
  • Ингредиенты:
  • Замороженная горбуша - 1 шт.
  • Майонез
  • Сок одного лимона
  • Приправа для рыбы
  • Соль
  • Черный перец

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Креветки к пиву

Креветки к пиву
  • Ингредиенты:
  • Варено-замороженные креветки - 1 кг.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Душистый перец
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Лимон
  • Укроп
  • Специи для рыбы или морепродуктов
  • Вода
  • Соль

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Жареная форель в миндальной крошке

Жареная форель в миндальной крошке
  • Ингредиенты:
  • Форель - тушки
  • Молоко
  • Соль
  • Мука
  • Миндальная крошка
  • Сливочное масло
  • Растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Семга запеченная в духовке

Семга запеченная в духовке
  • Ингредиенты:
  • стейки семги
  • лимон
  • приправа для рыбы
  • смесь свежемолотых перцев
  • соль по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Скумбрия, запеченная на костре

Скумбрия, запеченная на костре
  • Ингредиенты:
  • Замороженная скумбрия – 20 шт.
  • Майонез – 400 г.
  • Соевый соус – 3-4 ст.л.
  • Специи к рыбе – 1 упаковка
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Черный свежемолотый перец
  • Соль по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Рыба в слойке

Рыба в слойке
  • Ингредиенты:
  • 600г филе свежей рыбы (у меня кто-то из лососевых)
  • 800г слоеного теста (брала магазинное, замороженное, пластинки 10х20см)
  • 200г сыра Филадельфия
  • 1 ч.л. крахмала
  • 2 яйца
  • зелень, соль, перец - по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Tat.jana

Форель слабосолёная

Форель слабосолёная
  • Ингредиенты:
  • 1 кг филе форели (или сёмги)
  • 2 ст.л. крупной соли
  • 1 ст.л. сахара
  • специи, перец, лавровый лист по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Скумбрия в мультиварке на пару

Скумбрия в мультиварке на пару
  • Ингредиенты:
  • Скумбрия
  • Соль
  • Лук
  • Приправы
  • Лимон (по желанию)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Филе горбуши, запеченное под сыром

Филе горбуши, запеченное под сыром
  • Ингредиенты:
  • Филе горбуши - 1 кг.
  • Сыр твердых сортов - 150 г.
  • Лимонный сок половины лимона
  • Смесь молотых перцев
  • Соль
  • Растительное масло.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Креветки в темпуре с гарниром

Креветки в темпуре с гарниром
  • Ингредиенты:
  • креветки королевские 800 г.
  • темпура - панировка для фритюра 1 пачка
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • молоко-0,05 г.
  • Гарнир:
  • рис бурый и дикий 1 ст.
  • 3 ст. воды
  • соль по вкусу
  • грибы шампиньоны - резанные, замороженные,
  • масло растительное 3 ст.л.
  • масло для фритюра - количество зависит от фритюрницы .

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Креветки жареные в лимонном соусе

Креветки жареные в лимонном соусе
  • Ингредиенты:
  • 2 кг креветок замороженных
  • 2 лимона
  • 4 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • оливковое масло

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Фаршированные кальмары из мультиварки

Фаршированные кальмары из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • Кальмары - 4 шт.
  • Отварной рис - 200 г.
  • Цветная капуста - 200-300 г.
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Вода - 0,5 мультистакана
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Соль
  • Молотая паприка
  • Молотый острый перец
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Зелень

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Киш с семгой

Киш с семгой
  • Тесто:
  • 225 г муки
  • 150 г охлажденного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Заливка:
  • 50 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • соль, перец
  • Начинка:
  • 1 стебель лука порей
  • 3-4 шт. помидора черри
  • капуста брокколи
  • 200 г свежей семги (лосося)
  • соль
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Сельдь маринованная

Сельдь маринованная
  • Ингредиенты:
  • 1 кг свежей сельди (филе).
  • 250 мл воды
  • 125 мл масла
  • 125 мл уксуса
  • 3 ст.л. кетчупа (с горкой)
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли
  • 2 лавровых листа
  • 6 зерен душистого перца
  • 4 большие луковицы

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Икра из кальмаров с солеными огурцами

Икра из кальмаров с солеными огурцами
  • Ингредиенты:
  • кальмары – 150-200 г (1-2 тушки),
  • соленые огурцы – вот тут в штуках не скажу, у всех штуки разные, но в общей массе кальмаров и огурцов должно быть поровну,
  • 1-2 луковицы,
  • томатная паста (кетчуп вкуснее) – 1 ст. ложка,
  • растительное масло,
  • соль-перец.

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Уха из мультиварки

Уха из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г.
  • Картофель- 5-6 шт.
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Корень сельдерея - 1 шт.
  • Соль, лавровый лист, зелень по вкусу.
  • Вода.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Щука фаршированная шампиньонами

Щука фаршированная шампиньонами
  • Ингредиенты:
  • Щука
  • Сок половины лимона
  • Соль
  • Смесь молотых перцев
  • Маринованные шампиньоны - 1 банка 200 гр.
  • Сыр-150-200 гр.
  • Майонез- 2-4 ст. л.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Сельдь пряного сухого посола, почти по ГОСТУ

Сельдь пряного сухого посола, почти по ГОСТУ
  • Ингредиенты:
  • сельдь с/м 10 кг!
  • соль крупная 1450 г
  • сахар 35 г
  • перец душистый 10 г
  • перец черный 5 г
  • перец красный 5 г
  • корица 2 г
  • гвоздика 1 г
  • кориандр 30 г
  • лавровый лист 1 г
  • тмин 3 г
  • анис 8 г
  • горчичное семя 1 г

Рецепт добавлен |Автор: vishenka

Треска со вкусом Италии

Треска со вкусом Италии
  • Ингредиенты:
  • филе трески - 2 шт.
  • цуккини - 1 шт среднего размера
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • бальзамический уксус - 3 ст.л.
  • соль (по вкусу)
  • черный перец (по вкусу)
  • базилик - 1 ч.л.
  • лимон - 0,5 шт
  • петрушка (для посыпки цукини по вкусу)

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Тушёное филе форели в овощах в мультиварке

Тушёное филе форели в овощах в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • Филе от 3 форелей
  • 2ст.л. майонеза
  • 2ст.л. горчицы готовой
  • 1морковь
  • 2 болг. перца (желтый и красный)
  • 100гр. корня сельдерея
  • 1 небольшой кабачок (250гр)
  • 200гр лука-порея
  • 200гр. маринованной капусты
  • 30-40гр. зелени кинзы и петрушки
  • 2ст.л. оливкового масла

Рецепт добавлен |Автор: Liebe

Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом

Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом
  • Ингредиенты:
  • картофель (некрупный)
  • креветки
  • сметана
  • чеснок
  • зелень (укроп)
  • соль-перец - по вкусу
  • сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Закуска "Морская раковина"

Закуска Морская раковина
  • Ингредиенты:
  • слоеное тесто
  • красная икра
  • маслины без косточек
  • яйцо
  • сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Салатик с беконом

Салатик с беконом
  • Ингредиенты:
  • креветки в чесночном соусе с пряными травами - 1 упаковка
  • 8–10 небольших картофелин
  • 4–5 хрустящих маринованных огурчиков
  • 1 красная сладкая луковица
  • 4 ломтика бекона
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Nadi87

Паста с креветками и сливочным соусом

Паста с креветками и сливочным соусом
  • Ингредиенты:
  • паста (тальятелле, спагетти, ракушки, гнёзда и т.д.) – 1/2 пачки ~ 250 гр.
  • очищенные замороженные креветки — 400 гр. (пачка)
  • 3-4 дольки чеснока
  • лук репчатый -1 луковица
  • сливки 10 % — 1 стакан (200 мл)
  • пармезан - 300 гр
  • оливковое масло ~ 30 мл;
  • сливочное масло - 3 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • орегано
  • майоран
  • сушёный укроп
  • свежемолотый чёрный перец
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами
  • Ингредиенты:
  • 500 г. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
  • 300 г. свежих шампиньонов
  • 1 луковица (по желанию)
  • 70 г грецких орехов
  • 100 г твердого сыра
  • зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень для украшения

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Паста с лососем

Паста с лососем
  • Ингредиенты:
  • Паста -300 гр.
  • Лосось (семга, форель) - 300-400 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Шпинат - 50 гр.
  • Сливки 10% - 150 мл.
  • Луковица маленькая.
  • Пару долек чеснока
  • По желанию готовое блюдо можно посыпать пармезаном.

Рецепт добавлен |Автор: gale4ka17

Щука по-царски

Щука по-царски
  • Ингредиенты:
  • Щука весом не менее 800 г (у меня был дохленький щуренок, поэтому…. Дальше объясню)
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сливочное масло – 200 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Хлеб (булочка) – 100 г
  • Рыбный бульон – 4 стакана
  • Желатин – 1 ст. ложка
  • Сливки (20%) – 1 стакан
  • Соль, черный перец, зелень, маслины – по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Рецептов на страницу: