Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Закуски и бутерброды

Бутерброды с помидорами от Наташи

Бутерброды с помидорами от Наташи: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: vishenka | Комментариев: 0

Нравится! 4
20 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • батон нарезной ненарезанный 1шт.
  • майонез провансаль ежк 68% 150 г
  • помидоры средней величины 4-5 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • черный свежемолотый перец
  • укроп 1 пучек
  • соль по вкусу
  • сливочное масло и маргарин для жарки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • батон нарезной ненарезанный 1шт.
  • майонез провансаль ежк 68% 150 г
  • помидоры средней величины 4-5 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • черный свежемолотый перец
  • укроп 1 пучек
  • соль по вкусу
  • сливочное масло и маргарин для жарки
vishenka:

Бутербоды очень вкусные. Готовлю их уже лет 20, если не больше, когда о брускетте и слыхом не слыхивали. Всегда сметались со стола в один миг. Единственный их недостаток - они очень жирные, но грех не побаловать себя и близких в сезон помидоров. Извиняюсь за фото, они сделаны с телефона.

Пошаговое описание рецепта:

Бутерброды с помидорами от Наташи
1
Заранее приготовить все ингридиенты и посуду. Батон лучше покупать целый, т.к. у батона внарезку слишком тонкие ломтики. Батон нарезать примерно на 11 ломтиков.
Бутерброды с помидорами от Наташи
2
Помидоры нарезать кружочками потоньше, чем на картинке. Майонез посолить и натереть в него на крупной терке чеснок. Укроп нашинковать. Можно использовать веточки укропа, так красивее, но есть неудобно.
Бутерброды с помидорами от Наташи
3
Обжарить ломтики батона на смеси сливочного масла и маргарина с двух сторон. Можно обжаривать и без маргарина, но на сливочном масле очень сильно пригорает, а добавление растительного масла ухудшит вкус бутерброда. Пока жарится следующая партия, горячие ломтики намазать подсоленым майонезом с чесноком. Выложить на них кружочки помидор, поперчить по вкусу.
Бутерброды с помидорами от Наташи
4
Украсить укропом. Подавать сразу, пока горячие.
Закуски и бутерброды Бутерброды с помидорами от Наташи 0
Бутерброды с помидорами от Наташи - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Бутерброды с помидорами от Наташи”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Закуски и бутерброды