Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Чезаре

Чезаре: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: vishenka | Комментариев: 3

Нравится! 17
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • отварная куриная грудка 1 шт. или отварной говяжий язык, говядина, куриные желудки
  • перец болгарский красный сладкий 1 шт.
  • перец острый красный 1 шт.
  • помидор 1-2 шт. среднего размера
  • сыр твердый 100 г
  • перец черный свежемолотый, соль по вкусу
  • чеснок 2-3 зубчика среднего размера
  • укроп 1 пучек
  • ржаной хлеб Дарницкий 2 ломтя
  • майонез провансаль ежк 67%
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • отварная куриная грудка 1 шт. или отварной говяжий язык, говядина, куриные желудки
  • перец болгарский красный сладкий 1 шт.
  • перец острый красный 1 шт.
  • помидор 1-2 шт. среднего размера
  • сыр твердый 100 г
  • перец черный свежемолотый, соль по вкусу
  • чеснок 2-3 зубчика среднего размера
  • укроп 1 пучек
  • ржаной хлеб Дарницкий 2 ломтя
  • майонез провансаль ежк 67%

Пошаговое описание рецепта:

1
Ржаной хлеб нарезать кубиками подсушить почти до сухариков на сковороде без масла. Остудить.
2
Холодную отварную грудку очистить от кожи и костей, нарезать крупным кубиком. Перец сладкий, помидоры нарезать кубиком.
3
Острый перец очистить от семян мелко накрошить. Обязательно попробуйте острый перец, т.к. он может быть очень жгучим или наоборот-почти как болгарский, и скорректируйте количество по своему вкусу, чтобы салатик получился остренький, но его можно было есть и не плакать.
4
Сыр натереть на терке. Чеснок мелко порубить, но можно тоже на терке. Укроп нарезать. Все ингридиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Рецепты салатов Чезаре 3
Чезаре - пошаговый рецепт с фото 5 17

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 17

Комментарии к рецепту “Чезаре”:

написать
19096

Наташа, какой замечательный салатик! Как красиво оформила! Просто супер! bi.gif

1967
Автор

Оформление это отдельная песня. Пока я поняла, что такого салатика на сайте нет, осталось две ложки от целой кастрюльки. Пришлось в рюмку положить 1\2 помидора и сверху "украсить" ее салатом ah.gif

1967
Автор

Совсем забыла, вместо курицы можно использовать говядину, говяжий язык, куриные желудки. А помидоры в зимнее время заменить вялеными помидорами (домашнего заготовления). m0597.gif

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов