Макароны Гнезда с мясом и овощами

30 минут
4 порции
Макароны Гнезда с мясом и овощами Макароны Гнезда с мясом и овощами
  • Нам понадобится:
  • 4-6 шт лапши «Гнезда»
  • 250-300г мясного фарша
  • 2 помидора
  • 1 большая морковка
  • 2 средних луковицы
  • зелень
  • соль
  • перец
  • любая приправа
  • томат паста или кетчуп
Автор рецепта: snoopdob

«Гнезда» – простой и сытный обед за пол часа. Гнезда из лапши начинка класическая: мясной фарш, овощи, приправы, все поджарено приправлено.

Требуется:

Лапша «Гнезда» 1 Упаковка 4-6 шт в зависимости от размера.

Мясной фарш 250-300 гр

Пара помидорак

Большая морковка

Луковиц пару средних

зелень, соль, перец, любая приправа по вкусу...

томат паста или кетчуп.

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_2.jpg

обжариваем фарш. необходимо именно обжарить! в процесс жарки мясо пустит сок. нужно слить! иначе оно потушится...

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_3.jpg

затем добавляем на шинкованные овощи морковку..

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_4.jpg

лучек, помидорки и зелень ...

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_5.jpg

солим, печим, заправляем томат пастой ... можно немного водички плеснуть...

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_6.jpg

накрыли крышкой отставили, пусть доходит...

ставим кастрюльку с водой для гнезд... воды нужно столько что бы гнезда не польностью находились в неи... закипает укладываем на дно... поплотней друг к другу...

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_7.jpg

почти сразу начиняем их фаршем и овощами из сковородки поплотней приминая начинку ложкой...

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_8.jpg

минут через 5-7 готово ! вынимем по одному аккуратно... можно украсить заленью... на выходе имеем 4 порции нормальной пищи !

0f8623029c1165808a91d36b29645fd1_9.jpg

приятного аппетита !

Лента комментариев 2
  • natalia
    natalia 2

    А жидкости немного?

  • marina30
    marina30 229

    пробовали.понравилось


Вверх