Плов с грибами

3 порции
Плов с грибами Плов с грибами
  • Нам понадобится:
  • 1 ст риса
  • 0,5 кг шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 2 морковки
  • растительное масло
Автор рецепта: imp1122
 

Продукты:

 Плов с грибами

1 стакан риса

0,5 кг шампиньонов

1 большая луковица

2 морковки

растительное масло

Приготовление:

1. Варим рис. Даем закипеть 2 стаканам воды, солим и закидываем туда рис. Варим минут двадцать,вода должна полностью испариться.

2. Нарезаем мелко грибы

 Плов с грибами

и кладем в сковороду тушиться(тушаться они в собственном соку)

2. тем временем нарезаем лук

 Плов с грибами

и морковь

 Плов с грибами

3. Жидкость у грибов испарилась,наливаем растительное масло,солим,перчим и закладываем туда лук...

 Плов с грибами

... морковь и жарим.

 Плов с грибами

4. Когда вся эта масса подрумянится- кладем туда рис и жарим еще минуты 3.

 Плов с грибами

Все готово! Раскладываем в тарелочки и кушать! Приятного аппетита!

 Плов с грибами

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые
Лента комментариев 2
  • dem
    dem 1

    Это не плов! А каша рисовая с грибами!!!

    • сонечко
      сонечко 1

      а я думаю вкусняшка


Вверх