Салат из брокколи с чесночными чипсами

20 минут
2 порции
Салат из брокколи с чесночными чипсами Салат из брокколи с чесночными чипсами
  • Нам понадобится:
  • Брокколи – 300 г
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Оливковое масло (можно растительное)– 2 ст. л.
  • Соевый соус – 2 ст. л.

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!

Как приготовить салат из брокколи с чесночными чипсами

Шаг 1
Салат из брокколи с чесночными чипсами - шаг 1
1

1. Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.

Шаг 2
Салат из брокколи с чесночными чипсами - шаг 2
2

2. Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.

Шаг 3
Салат из брокколи с чесночными чипсами - шаг 3
3

3. Кунжут обжариваем на сухой сковороде.

Шаг 4
Салат из брокколи с чесночными чипсами - шаг 4
4

4. Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.

Шаг 5
Салат из брокколи с чесночными чипсами - шаг 5
5

5. Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
Всем добра!

Видеорецепт «Салат из брокколи с чесночными чипсами»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх