Салат с тунцом и пшеном

30 минут
3 порции
Салат с тунцом и пшеном Салат с тунцом и пшеном
  • Нам понадобится:
  • 1/4 ст. пшена
  • 1 банка консервированного тунца (140 г)
  • 2 солёных огурца
  • 50 г. твёрдого сыра
  • натуральный йогурт или майонез
  • укроп, зелёный лук
  • соль, перец

Салат с тунцом и пшеном - это простой, вкусный и сытный салат. Этот удивительный и, немного, непривычный для себя рецепт я нашла в польской кулинарной книге.

Для праздничного стола такой салат, конечно, будет не очень уместен, но он отлично подойдёт для семейных обедов или ужинов. Это блюдо - два в одном: салат+гарнир:).

Как приготовить салат с тунцом и пшеном

Шаг 1
Салат с тунцом и пшеном - шаг 1
1

1. Отварить пшено до готовности. Остудить.

Шаг 2
Салат с тунцом и пшеном - шаг 2
2

2. С тунца слить жидкость и добавить тунца к пшену.

Шаг 3
Салат с тунцом и пшеном - шаг 3
3

3. Добавить нарезанный кубиками сыр.

Шаг 4
Салат с тунцом и пшеном - шаг 4
4

4. Огурцы нарезать и добавить в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 5
Салат с тунцом и пшеном - шаг 5
5

5. Добавить мелко нарезанные зелёный лук и петрушку. Перемешать.
Заправить салат майонезом или 50/50 майонез и натуральный йогурт. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 6
Салат с тунцом и пшеном - шаг 6
6

6. Тщательно перемешать и подавать на стол. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх