Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Салат "Шрапнель"

Салат Шрапнель: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 2

Нравится! 5
1 час40 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Перловая крупа - где-то полстакана
  • Говядина - 150-200 г
  • Соленый огурец - 1 шт. (можно свежий)
  • Лук - 1 шт.
  • Листья салата
  • Соль-перец по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Перловая крупа - где-то полстакана
  • Говядина - 150-200 г
  • Соленый огурец - 1 шт. (можно свежий)
  • Лук - 1 шт.
  • Листья салата
  • Соль-перец по вкусу

Шрапнель - так солдаты (бывшие) называют перловку. Отсюда и название салатика с перловкой. Очень мне понравился этот салат, поэтому делюсь рецептом со всеми. Салат сытный, очень сытный!

Пошаговое описание рецепта:

Салат Шрапнель
1
Перловку промываем, заливаем горячей подсоленой воды и варим 40 минут (до готовности) Говядину отвариваем, можно со специями (перец горошек, соль, лавровый лист, орегано), остужаем и мелко режем. Мелкопорезанный лук обжариваем. Огурец режем мелкими кубиками.
2
Смешиваем подготовленные ингредиенты, солим-перчим. По желанию можно добавить майонез, но нам хватило масла от жареного лука. На тарелку выкладываем листья салата, сверху кладем "шрапнель", украшаем дольками помидора. Приятного аппетита!
Рецепты салатов Салат 2
Салат "Шрапнель" - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Салат "Шрапнель"”:

написать
19095

Люблю я перловочку!!! ay.gif

329
Спасибо за рецептик очень вкусный салатик!!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов